為積極響應“中國白酒158計劃”,推進白酒機械化、自動化、智能化、信息化建設。8月20日,宜賓六尺巷酒業有限公司在總經理程學勛帶領下,攜勁酒技術顧問、原中國白酒協會趙副秘書長等蒞臨華工賽百參觀考察,共商合作新機遇。
宜賓六尺香酒業有限公司成立于2012年4月6日,位于國家歷史文化名城宜賓市南溪區九龍食品工業園。是金九公司投資20多億元的原酒生產企業,是中國濃香型白酒行業機械化、自動化、智能化、信息化生產的領導者。
公司擴能技改項目總規劃占地930畝,預計2021年全部建成投產,屆時年產濃香型基酒2.5萬噸以上,瓶裝酒2萬噸以上。
一行首先參觀了華南理工大學展廳,了解了華南理工大學及其五大業務板塊的情況、業務規模和發展優勢,對華南理工大學賽百在白酒行業智能制造信息化領域的整體建設和發展成果給予了極大的肯定。
隨后,雙方就宜賓六尺巷酒業智能化發展現狀、智能化升級轉型需求、華南理工大學賽百白酒行業智能制造整體解決方案如何落地進行了深入交流,并達成初步合作意向。
雙方一致同意,將由華工賽百為宜賓六尺巷酒業進行智能工廠的頂層設計與整體規劃,隨后還將開展智能化釀造等多領域的合作,將在繼承傳統工藝的基礎上,融合現代科技,實現釀酒現代化,以提升白酒的質量可靠性、優質率和綠色生產能力,實現原酒釀造企業和白酒行業在智能制造方面的全方位、多維度創新升級。