牛欄山二鍋頭白酒加盟成立于2007年8月，是以大眾酒市場為基礎的新型白酒運營平臺。
自牛欄山二鍋頭品牌創立以來，一直秉承”為消費者創造美好，為經銷商創造利潤”的經營理念，致力于成為”二鍋頭”品類的領航者。
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1：如今，牛欄山二鍋頭集團秉承”傳統、堅持、科技、誠信、創新”的企業核心價值觀，為廣大消費者提供”名酒平民”的酒品。不僅在業內深受消費者青睞，也成為白酒業的投資利器。
2：”牛欄山二鍋頭白酒加盟”成立于2007年3月，注冊資本5億元，其創辦人、北京順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠廠長宋克偉和董事長李懷民在北京開了一家企業，不僅具有深厚的酒業歷史文化底蘊，也是北京市旅游文化管理工作的重要組成部分。京味系列白酒采用了獨特的”牛欄山二鍋頭”酒釀制技藝，以及”二鍋頭”的悠久歷史，使得牛欄山二鍋頭擁有了優良的品質和口感。
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1：”牛欄山二鍋頭”已經成為我國二鍋頭酒的典型代表，年銷售額過億元。在行業內頗有建樹的牛欄山二鍋頭酒，已經逐步進入消費者的生活。
2：”牛欄山二鍋頭”的三大工藝特點是:”清蒸清燒、固體發酵、清蒸流酒”。二鍋頭在蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其他白酒高出近一倍，這也是為什么二鍋頭要在低溫下進行蒸餾取酒。
3：”制酒工藝的特點是:從原料粉碎到成品酒灌裝，經歷糊化、發酵、蒸餾等十多道關鍵工序，即可制成高純度酒精。掐頭去尾，就是要去掉蒸餾兩頭，取中間部分，取中間部分，一般可達50度。
4：”牛欄山二鍋頭酒廠對酒質地的把控尤為重要，因而其質量等級也相當嚴格，因此酒廠出產的二鍋頭酒其酒質與酒質良莠不齊，故只能通過將不同等級的白酒按照一定的配比勾兌，達到所需的等級，價格自然也水漲船高。”另外，就是酒精勾兌酒的度數也不一樣，價格是不一樣的。
5：按照液態法白酒的價格來估算的話，一斤純糧固態法白酒價格在2元左右。所以，相比之下，酒精勾兌酒在原料成本上也要低很多
