坡子街
，煙火氣里的長沙，褪去了“網紅城市”的光環更接地氣的她，用宵夜來撫慰躁動的味蕾。,“害！不吃就等于白來！”美食長沙，你值得吃上更好的。,的標志性美食街，緊鄰著名的解放西路。這里的夜晚到處都是前來尋找食物的游客和“老嘴”。鍋餃、文記四合一、魯、火宮殿.這些百年老店總有一家是你的菜；臭豆腐、糖油粑粑、烤生蠔、牛肉粉、香菜串等特色小吃總會讓你垂涎三尺。煙花和盛宴如此和諧也是長沙的有趣之處。
胡嗲單車燒烤
標志性的宵夜勝地坡子街，門面裝修有一種獨特的魅力：80年代末90年代初，尋常百姓家的“竹鋪”都陳列在門前，老長沙人的印象多了幾分深刻。
在長沙做了36年燒烤的胡撒，從原來的東塘到洪家井再到坡子街，都是知名的燒烤店。據說烤排骨和烤牛蛙都是胡迪亞最早發明的，主烤排骨每次都供不應求。新鮮的豬排貼上自行車標簽，在炭火上烤，烤出來的豬排外焦里嫩，入口肉味十足，啤酒味，韻味十足！
岳陽徐記蝦尾
很多人來坡子街吃蝦是首選。蝦仁鮮嫩，Q彈十足，火紅的辣椒油散發著魅力，配上冰鎮啤酒。令人耳目一新！
燒梅菜鹵肉餅。武大臭豆腐
這兩家相對低調的小吃店，不仔細看很容易錯過。邵美才師傅的肉餡糕很薄，里面都是鮮肉。剛出爐，滿嘴熱氣，滿嘴焦香。
武大臭豆腐住在王三街。前幾天路過，還貼上了明亮的霓虹燈。
作為長沙小吃界的“元老”，吳迪經過40年的傳承，將一塊又黑又臭的臭豆腐融化在無數老長沙的記憶里。
人民西路
位于香江路和人民路之間，這里日夜車流不息。傍晚時分，這里依然車水馬龍，只因為有長沙人的好宵夜。
文和友老長沙龍蝦館
相比海信知名的網上商城，湘江邊的文和友更接地氣。巨大的龍蝦頭涂鴉讓昏暗燈光下的龍蝦館有了立足之地。當然，晚上人多的地方也讓這個地方頗具象征意義。
蝦尾是這里的一大特色。蝦殼剝開后，白蝦和紅蝦肉鮮美，甜、辣、鮮、香。當然，龍蝦的各種烹飪方法在這里也實現了多種詮釋。豬油粉、梅子蕓豆、冰鎮毛豆等地道的長沙小吃也很不錯。
夏記粉店
夏姬粉店，位于華龍池斜對面的觀音巷，24小時營業。最著名的非丸子粉/面和豬蹄粉/面莫屬。晚上吃一碗粉也很迷人！畢竟長沙人對啰嗦粉的感情是無法用語言來形容的！
愛吃肉的朋友可以選擇雙份，一碗香噴噴的丸子粉，香味撲鼻，湯色鮮亮。醬肉味道純正，是老長沙的做法。
南門口
南門口是長沙最著名的小吃街之一，這里的美食種類繁多，味道正宗。在市中心的南門，有各種各樣的長沙傳統小吃。比如武夷、楊洋眼鏡等老店火爆。
鬧非凡，臭豆腐、口味蝦等深受大眾歡迎。毛佗子夜宵
特色菜是豬油拌粉和糖醋排骨，喜愛吃甜的朋友一定要點糖醋排骨，也是一絕。
豬油拌粉端上來你可能會心里咯噔一下，噶子拉白的，但是拌勻后，原本白嫩的外表也被染上了一層讓人食欲大開的醬色。香濃的豬油味撲鼻而來，味道剛剛好！而且小小的一碗當宵夜再合適不過了。
文廟坪炸攤貨
這里肯定承載了很多“80后”“90后”小時候的全部回憶，小時候在長郡念過書的人，是不是每次放學必在這里吃油炸貨？
文廟平炸貨攤最出名的就是鐵板燒，先是蔬菜水煮一遍，然后葷菜油炸，接著在鐵板一起炒。獨特的做法與獨特的下料，味道堪稱絕味。生意超好，尤其是放學的時候，要等蠻久。
冬瓜山
“酒香不怕巷子深”，不在這兒待個三兩年，你是絕對不會知道在絕難尋這條偏僻的美食小巷。無論是燒烤攤、大排檔還是小吃館子，冬瓜山更多的是一份接地氣的長沙韻味，以及人聲鼎沸擼串喝酒的一種融洽氛圍。
盟重烤肉
冬瓜山的盟重比其他地兒好的一點，可能是不需要排太長時間的隊。這里主打湘西烤串，因受到天天兄弟的強烈推薦，所以名聲在外。
肉都是大塊大塊的，肥瘦搭配，撕扯的快感+大塊的肉很有綠林好漢的感覺。
冬瓜山大香腸
冬瓜山大香腸可以說是冬瓜山的招牌，每晚來的食客很多都是大吃大嚼后，還得打包上幾份回家。不同于裹著面粉的香腸，冬瓜山肉腸分量超足！很有嚼勁的腸衣包裹著甜甜咸咸的肉，香腸外面刷了湖南特色的辣椒面，一口下去，十分過癮。
PS：冬瓜山的美食宵夜很多，比如狀元薈烤、羊家將等，當然值得一提還有這里的小吃，10元一份的紫蘇桃子姜出了名的清爽甘甜，各種泡菜也能一解油膩。
砂子塘
提到冬瓜山，自然不得不提砂子塘，相對于前者而言，砂子塘夜宵街的環境更加干凈，一條街道整整齊齊分為兩部分，一邊是店家的店鋪，一邊是店家用紅色的帳篷支撐起來的臨時夜宵攤。夏天坐在外面喝酒擼串，夜風吹來清爽涼快，寒冷的冬天老板們會統一在外面的帳篷里上一盆爐火，坐在暖氣十足的帳篷里吃著熱氣騰騰的飯菜也是一種特別的感受。
新疆老馬燒烤
新疆人老馬開的燒烤店，從2003年開始就在砂子塘扎根了，羊肉串、肥牛、烤馕、手抓羊肉都是特色，人多的話還可以點羊排。
整個店帶著濃郁的新疆風情，肉都是大塊大塊的，肥瘦搭配，油脂自然分泌，香味四溢，老馬的燒烤店承載了很多長沙人的回憶。
易氏絕味燒烤
易氏絕味燒烤主打湘西特色。買一手五花肉串串，肥瘦肉搭配，烤得火候正合適，油滋滋香噴噴，配上辣椒和蔥花，一口一串很入味。
宋記干鍋
砂子塘的宋記干鍋拔絲香蕉做的一絕，但其實烤魚和跳跳蛙才是宋記干鍋的招牌。還有燒烤和干鍋雞、口味蛇、姜辣鳳爪等等也值得品嘗。
彭律蝦城
還沒到夜宵的點就已經人氣爆棚啦！這里一直是油爆蝦而出名，幾乎每桌食客都點了“一大臉盆”的油爆蝦！
四方坪
這里是老城區，租金相對市中心便宜很多，所以在四方坪的外地的租客占很大的一部分。店鋪主要以小吃為主，可以從街頭吃到街尾。
孫記燒烤
開了11年以蒙古原味燒烤為主，大口吃肉，遵循最簡單的調料、最好的原材料，不放任何添加劑。
在門口就已經聞到了肉香夾雜著孜然味，感覺分分鐘要食到吮吸手指了。蔬菜類每天早上現買的，肉類都現殺的，所以不用擔心衛生問題，放心吃吧！
老板不在
最開始知道這個店的時候是朋友推薦的，名字也是實打實地有趣味。老板是地道的湘潭人，做晚餐和宵夜。口味雞爪，店內人氣小吃，熱鹵。口感有嚼勁，蔥花配上辣椒香辣可口。還有蒜香手抓寸骨，豬的小腿部分，自家的秘制鹵水，先鹵后炸，更入味！
聚鑫朋腸子館
竟然是腸子店，肥腸也是進店必點，肥腸是新鮮的，真的弄得很干凈，而且沒有腥味，配的是拆骨肉也挺好吃的。
吃到一半會加酸菜。生意確實挺好，下午6點的時候1樓基本就坐滿了，很多菜再點第二份的時候也沒了，覺得每個菜的口味都不差。
美食七街
街”取名來源于湖南發音“吃”，一旦發出這個音就不再對名字有困惑了。“美食七街”夜宵店有近70家，堪稱長沙夜宵的集中營，說起這里的老口味，皮皮燒烤和朝陽燒烤（龍蝦館）不得不提。每到了夜晚，千里飄香，整整800米，全都是滿滿當當地宵夜攤、大排檔，老饕們相邀而來，扶墻而去。
留香鐵板烤肉
長沙做烤肉的店很多，能吃出精髓的卻屈指可數，就這么一家小店，大排檔一樣的環境，卻惹得不少吃貨專門來一趟。
烤肉最關鍵的就是腌制入味，留香的腌制手法純熟，獨家秘制的配方，光是看著就忍不住垂涎三尺了。悄悄告訴你們，半份半份地點就夠了，可是有滿滿一大盆呢。
朝陽燒烤粥吧
朝陽燒烤粥吧是從火車站附近的朝陽二村搬過來的，老早就小有名氣，不少食客從那邊跟到這邊來吃。
九子香辣蟹
九子香辣蟹分店很多，這家店開在五一新村美食七街里面，從人民路入口進去就在右手邊。
蟹，蝦，牛肉都還蠻好吃的，不過比起他們家的蟹，大多數人更喜歡吃這里的跳跳蛙。跳跳蛙肉很細嫩，口感很好，味道香辣夠味，吃完后，加湯還可以向火鍋一樣下菜，湯汁酸辣鮮美。
無論是商廈廣場、抑或街角巷陌，長沙處處都有美食，也不缺乏為此尋味的深夜食客，倘使有閑，不妨來個長沙美食游吧！
編輯 | 十六
出品 | 今日旅行新媒體中心
洽談 | toplvxing@yeah.net
扣扣 | 28520084
