劍南春是很多酒友熟悉的產品。它產于四川綿竹，是中國名酒。劍南春白酒和五糧液一樣，都是多糧多窖的濃香型白酒。劍南春與五糧液相比，有自己的風格特點：香氣清秀，有挺拔感，豐滿舒適，窖香、酒糟香、糧食香協調，有獨特的木香。 　　

　　

　　 　　

　　

　　那么不同年代的劍南春口味有什么不同呢？今天小瓶子給大家分享一個品過不同年代劍南春酒的酒友的感受： 　　

　　

　　

94年劍南春

　　

　　

　　香氣 　　

　　

　　94年的劍南春是我喝過最早的劍南春酒。這款酒聞起來不錯，有挺拔感，但是香氣的濃郁度減弱了一點。整體香氣為窖香、糟香、糧香、花果香的復合香氣。 　　

　　

　　 　　

　　

　　口感 　　

　　

　　在品嘗上，這款酒醇厚，連續，平衡，略帶甜味，但不是特別甜。有酒中間的直感，給酒體帶來強勁的力量，尾味持續。整體來看，這款酒格局不錯，風格與劍南春略有不同，濃郁度和愉悅感略顯欠缺。 　　

　　

　　

96年黃蓋劍南春

　　

　　

　　香氣 　　

　　

　　相比94年的劍南春，96年的黃蓋劍南春感覺個人素質略勝一籌。與94年劍南春相比，聞起來更香，其曲香、木陳香更突出。入口香氣更佳，也正因為如此，才表現出劍南春的張揚、兇狠的風格。 　　

　　

　　 　　

　　

　　口感 　　

　　

　　與上述1994年劍南春相比，兩款酒酒體均衡，持續時間相近。個人覺得兩種酒的基礎差不多，但黃蓋劍呈現出了更好的劍的風格。兩種酒的區別可能與瓶差、當時的酒設計思路等因素有關。 　　

　　

　　

07年水晶劍南春

　　

　　

　　香氣 　　

　　

　　2007年的劍南春，裝著水晶，給我的感覺是很好的濃香型酒。酒聞起來舒服飽滿，香氣有明顯的木材香氣，有點像樟木。除了木材的香氣外，酒窖的香氣、谷物的香氣以及淡淡的花香和果香很好地協調了葡萄酒的香氣，使其豐富而令人愉悅。 　　

　　

　　 　　

　　

　　口感 　　

　　

　　品鑒筆記：2007年劍南春入口醇厚甘甜，前段香氣突出，中段有直感，末段香甜舒適。總的來說，這是一款不錯的濃香型白酒。個人覺得它的水平甚至比14年的劍南春還略勝一籌。 　　

　　

　　以上是小瓶裝酒友們分享的不同年代劍南春的口感和香氣差異。整體來看，劍南春風格鮮明獨特，不同年代的產品差別不大。有條件的飲酒者也可以嘗試不同時代的產品。歡迎在評論區留言，和酒友們一起探討！