說起川酒，大家都會想到五糧液。
因為現在的白酒行業，除了茅臺，五糧液是最有名的，五糧液是上一個白酒霸主，全國知名，名聲不在茅臺之下。
在外人看來，五糧液絕對是四川酒客最愛喝的酒。很久以前，筆者也有同感。家里的名酒無論如何是要支持的。
但是我去年參加的一個聚會改變了我的看法。
我的朋友，一家私企的老板，老實，豪爽，謙虛，大方。為了這次聚會，他特意從四川老家帶了一批酒，叫廚師做了一桌小吃和飲料。
大家都離開桌子后，店主也不含糊，直接讓助理把之前準備好的酒拿出來。本以為會是五糧液這樣的頂級名酒，結果卻是一些臟兮兮的白酒，有的甚至叫不出名字。
因為大家都習慣直來直去，其中一個朋友直接開始嗆聲：“老王，這幾年你是老大。為什么還喝這些雜酒？今天這么多朋友聚會，整瓶五糧液不算多吧？”
老王也沒生氣。他似乎早就知道有人會這么說，然后表明了自己的想法。
五糧液的確是一種好酒，但好像是場面貨.的，他從來沒有喝過。有時候公司要談合作或者簽合同，他會用五糧液招待貴賓。
但如果他自己喝，他更喜歡喝家鄉的特產酒。雖然這些酒在國內知名度不高，但他喝了幾十年，覺得這些酒的口感和品質都和五糧液的一樣好，好東西自然要和朋友分享。
最后，他坦率地說，自己不是個鋪張浪費的人，也沒有什么虛榮心，這些酒名氣的確不大，但勝在性價比，和他一樣的四川老板有很多，真正喝五糧液的其實很少.
幾句話下來，大家都明白了。之后老王給我們介紹了三款四川特色酒，據說在四川很受歡迎。下面分享給大家，看看有沒有你喝過的？
【1】水晶劍
綿竹劍南春的核心單品濃香型白酒，定位于第二高端市場，受眾廣泛。既是普通百姓的接待酒或儀式酒，也是精英階層的配給酒。
大氣簡約，給人一種簡約穩重的感覺，其香氣風格獨特。
喝的人都知道入口有明顯的冷感，窖香和糧香明顯，精品有一點點曲香和麥芽味。官階高的人還能嘗到玫瑰香和水果香，香味還是挺濃郁的。
口感醇厚，清爽干凈，酒香甘甜，中間偏酸，余味干凈細膩，整體感覺舒適，麻辣味可能比較明顯。
能贏得四川人的青睞，主要是因為它是中高端市場的“標桿”。酒的品質和口感都很出眾，價格也不是很貴，一般人都買得起。
【2】金品沱牌
沱牌是四川非常受歡迎的品牌。雖然是最后一個入選中國名酒的四川品牌，但上市時間比茅臺五糧液早，也算是老品牌了。
拓品牌受歡迎主要是因為定位精準。
對沱牌酒稍有了解的人都知道，這款酒長期定位于中低端市場，基本是針對工薪階層的。花幾十塊錢喝中國名酒，誰會拒絕？
當然，便宜不代表質量差。作為一個老品牌，沱牌有著嚴格的質量控制。雖然有些低端酒是酒精勾兌酒，但還是有很多低端品牌堅持傳統工藝，比如這款黃金沱牌。
采用獨特的六糧生態釀造技術釀造。經過長時間的發酵和貯存，酒體干凈透明，風味柔和甘甜，入口柔和，口感香甜。很多專家來四川都是指名要喝的。
【3】豐谷酒
眾所周知，川酒的“六朵金花”已經名揚天下，很多人都在期待第七朵金花。在眾多川酒中，谷峰酒的話語權很強，被譽為“第七朵金花”
，為何？
首先，其文化底蘊非常深厚，據說最早可追溯到三國時期，一些中國名酒的歷史都沒有這么長。
其次，豐谷酒在“低醉酒度”上闖出了一片天，開創了低度綿柔型白酒，酒體清新自然，口感綿柔凈爽，喝完不易上頭，深受當地年輕酒友的歡迎。
最后，近幾年豐谷酒經營和管理都很不錯，隱隱有走出四川的趨勢，這樣的酒，四川百姓能不支持嗎？
其實，四川酒友并不是特別在乎品牌，只要口感好，價格公道，小品牌也能大受歡迎，和以上3款一道的還有江口醇、小角樓、敘府等特產酒，在四川都很受歡迎，不知道大家喝過哪些？
