酒,伴隨著人類的發展,延續了幾千年。古代和現在的青年都是年輕的和年老的。在那些重要的時刻,總有醇香的老酒相伴。離別之酒,友情之酒,思念之酒,“看花思兄弟,凌渡寒草青青”之酒,隨著漫長的歲月,酒從飲品“發酵”成了一種情感的象征和寄托。
但并不是每種酒都有這種醇厚的味道。隨著現代科技的發展,西式啤酒、洋酒、用化學品勾兌的小酒成為了很多年輕人的心頭好。坦率地說,人們很難在第一口就直接愛上白酒的味道,所以汾陽王士光老酒,能夠在現代技術的基礎上保留其獨創性和傳統,具有時間的醇香。
與暢銷產品不同,汾陽王士光老酒產于山西汾陽杏花村,地處中國清香型白酒北緯37度。釀造條件優越,有釀造所需的特殊菌群。它堅持純糧釀造。以汾州優質紅高粱為原料,大麥豌豆配方曲為糖化劑和發酵劑。經過漫長的自然發酵期,保留了優雅、純正、香甜、清爽、干凈的口感。
三釀七藏,要想打造出老酒的醇厚口感,既需要純糧釀造的天賦,也需要代代相傳的匠心。汾陽王士光老酒采用傳統陶壇發酵,文火蒸餾,陶壇貯存,精心勾兌,不斷提高品質。
山西汾陽新領航人汾陽王,在數千年的歷史長河中,秉承“傳統工藝一以貫之”的古訓,在風云變幻的時代中保持初心,一如汾陽王在時光中的老酒,無論歲月如何,以一顆初心留住時光的魅力。喝一口,品味時光,越喝越暖,歲月也就甜了。