沖泡生普洱茶的水溫是多少(2022多少沖泡品嘗)

沖泡生普洱茶的水溫是多少是沖泡普洱茶的重點。

普洱茶是一款大眾化的健康飲料，它最重要的作用就是減肥養顏。

沖泡生普洱茶的水溫是多少

1：我們今天所說的普洱茶沖泡是為了展現它的迷人，也希望它有這種神奇的變化。如果在沖泡過程中覺得有所不妥，這不但影響到茶水的色、香、味，也會影響到茶水對人體的影響。

2：一般情況下，溫度越高，溶解度越快，茶水就越淡。普洱茶沖泡溫度一般在90°C-95°C，但是因為普洱茶的沖泡溫度太高，茶水中的咖啡因和茶堿會使得水溫上升，所以茶葉中的芳香物質不能被完全析出，會使得茶水失去應有的香氣，而茶水的濃香更明顯。

2022多少沖泡品嘗

1：這樣的沖泡方法沖泡出來的普洱茶也是很好喝的。如果是長期泡的話，還有就是一壺不多，直接用沸水沖泡很難喝出普洱茶的本味，因此建議選擇高溫沖泡。

2：還有一種辦法是普洱茶的“泡茶手法”，在品飲之前，先準備好茶具和普洱茶，之后將開水進行沖泡，這也是比較簡單的方法。因為普洱茶屬于在后發酵的茶，所以洗茶的時候的時間最好是不要超過10秒的時間。

3：另外對于熟茶來說，洗茶的水溫一定要達到100攝氏度，這樣能夠讓茶葉充分蘇醒，而普洱茶洗茶的水溫最好是100攝氏度左右，這樣子是可以讓茶葉處于蘇醒的狀態，不至于被影響。最后再在沖泡前，也可以采用開水沖泡。

4：洗茶的過程中，茶葉會通過沸水的沖出來，所以泡茶的水溫一般在90度到95度之間，并且最好使用沸水。若是春茶發酵的熟茶，這些“新生”的物質也會析出，但此時熱水會一直沸騰，因此，醒茶會激發出普洱茶內含物質，同時茶湯的活性以及厚度會大大降低。

5：所以，無論什么茶，第一次沖泡，都不能讓茶葉完全散開，這樣才不會破壞茶葉的風味。第一泡，時間是最好控制在15秒左右，如果是倉儲很好的，出湯時間可以適當延長。

6：第二泡，時間大概在15秒左右，這個時間可以為我們的喝茶增添很多樂趣。隨著泡數的增加，一些物質會與水發生作用，這個時候茶湯也是最好的時候，不必等待太久，讓茶葉慢慢析出內質，這樣可以保證每一泡茶湯的濃淡均勻