老樹茶是普洱茶嗎(2022普洱茶在哪里買)

老樹茶是普洱茶嗎云南普洱茶”的大樹茶，在一些骨灰級茶友的標準中，則被冠以”老樹茶”的稱號。

老樹茶就是生長在云南普洱茶產區的大葉種茶樹上，包括樹齡在30年到50年之間的茶樹的茶葉。

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1：古樹茶并不是經過人工的”矮化”和”矮化”，而是經過人工修剪和矮化的茶樹上，長此以往茶樹”矮化”，這樣生長出來的茶葉與品質并不會有太大的區別。近年來，普洱茶區的大樹茶和茶園茶不斷興起，種植面積迅速擴大，目前在老樹茶和臺地茶之間的價格差距已經非常之大了。

2：以”古樹茶”為例，幾乎所有的”古樹茶”，都在生長幾百年以上，年份越久越好喝，價格越高越好喝。以臺地茶冒充古樹茶這是最常見的一種造假方法，市場上有各種各樣的打著古樹茶旗號的古樹茶，不法茶商將臺地茶當作古樹茶來銷售，有些臺地茶甚至是假茶。

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1：古樹茶大多生長在人跡罕至的深山老林中，其中大樹茶最為突出，而在一些茶友的概念中，則被稱為古樹茶的理由。這種情形在茶農及消費者心中頗為常見。

2：據網絡上的一種”普洱茶”知識，一餅普洱茶沖泡五水后的葉底還可以看出它的原料和加工工藝是否有變化。一款普洱茶的沖泡，是如何的?普洱茶的沖泡，要求浸泡的時間短，投茶量多，出湯快。

3：以普洱茶為例，不同茶類的耐泡程度不一樣。普洱茶耐泡是因為普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，曬青毛茶要比綠茶耐泡。

4：普洱茶的水浸出物、茶多酚、兒茶素、氨基酸等含量不同，表現在口感上也不同，這是普洱茶獨有的。總的來說，決定普洱茶品質的三個要素是:原料、加工工藝、陳放。

5：一、原料的基本概念是:茶樹鮮葉越嫩品質越好。有一句話為“嫩，老，粗”，芽頭越多越好。

6：只有嫩的芽頭制成的普洱茶，芽頭多，內含物豐富，才會更加耐泡。但原料的問題是內含物太少，或者是采茶手法不當，導致芽頭較多的普洱茶，陳放太少，并且影響茶葉的層次感