普洱茶是熟茶還是生茶具有收藏價值(2022具有普洱茶這樣喝)

普洱茶是熟茶還是生茶具有收藏價值的觀點認為，生茶與熟茶孰優孰劣，一目了然，各有各的特點和功效，但是普洱茶生茶與熟茶誰更勝一籌，都是不同人的喜愛，兩者各有各的特點，有的人，喜歡喝生茶，有的人喜歡喝熟茶，那他們到底誰更適合自己呢?下面就為大家介紹下普洱茶生茶與熟茶的區別。

1、制作工藝不同普洱茶生茶和普洱熟茶的制作工藝是不同的，從生茶到熟茶要經過渥堆發酵這個工藝，而生茶則是殺青、揉捻、干燥三個工序。

普洱茶是熟茶還是生茶具有收藏價值

1：普洱茶生茶與熟茶的區別，主要是從工藝上面的區別，從原料上面的區別，熟茶是經過渥堆發酵工藝，而生茶是未經過發酵工藝。2、口感區別生茶:生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。

2：熟茶經發酵后，在酶的作用下，又產生了不少新的營養物質，因此在普通茶的基礎上，又有了更多功效，如:降脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌、抗癌、養胃護胃、健牙護齒、消炎、殺菌、抗衰老等。3、熟茶:熟茶是經過渥堆發酵工藝，在發酵過程中所產生的茶多酚在酶的作用下發生酶促氧化反應，所產生的茶黃素、茶紅素和茶褐素，對腸胃有刺激作用，更加適合腸胃功能較弱的人群飲用。

2022具有普洱茶這樣喝

1：4、生茶:生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的茶。生茶茶性較烈，刺激。

2：新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味，色味湯色較淺或黃綠。生茶儲藏時間越久香味越醇厚。

3：熟茶:普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶產地環境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用渥堆工藝，經后發酵(人為加水提溫促進細菌繁殖，加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達到入口純和湯色紅濃之獨特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。其品質特征為:湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻