普洱茶生茶與熟茶的區別(2022普洱茶后勁大嗎)

普洱茶生茶與熟茶的區別 普洱茶是以云南省一定區域內的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。

普洱茶分為生茶和熟茶兩種，生茶是以自然方式陳放的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。

普洱茶生茶與熟茶的區別

1： 普洱茶熟茶與生茶的區別 普洱茶是以云南省一定區域內的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。生茶顏色以青綠、墨綠為主，有些部分轉為黃紅色，白色為芽頭。

2：熟茶則是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。 外觀:熟茶，茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色，有濃濃的渥堆味，類似于霉味，發酵輕者有類似龍眼味，發酵重者有悶濕的草席味。

2022普洱茶后勁大嗎

1： 口感:生茶的味道和綠茶很相似，有苦澀味，但回味濃醇。熟茶的滋味是甘滑柔順，綿甜爽口，有明顯回甘。

2： 湯色:生茶所沖泡出來的水是青綠色，熟茶沖泡出來才是金紅色。 功效:生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴、生津、消食、通便等功效。

3：熟茶經發酵后，在酶的作用下，又產生了不少新的營養物質，因此在普通茶的基礎上，又有了更多功效，如:降脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌、抗癌、養胃護胃、健牙護齒、消炎、殺菌、抗衰老等。 但喝茶要注意，禁忌多喝茶，適量喝茶是養生保健的利器，但是如果喝茶過多，茶中的大量鞣酸會刺激胃腸黏膜，產生收斂性，使胃腸蠕動減慢，加重便秘。

4： 忌飲隔夜茶 隔夜茶時間過久，維生素已失去，而且茶里的蛋白質、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養料。 飲茶可引起失眠，特別是新采的綠茶，飲用后會引起失眠。