普洱茶古六大茶山和新六大茶山分別是什么,這是目前為止對于”古六大茶山和新六大茶山”地理的描述,是否可以混為一談。
不過筆者認為,這都有別于”六大茶山”,為什么這六座茶山的茶又要分下不同的小茶山呢?從一、二線看,分別是易武古曼撒、倚邦革登、蠻磚、漫撒和攸樂,那些高桿古樹會顯得愈發高大,甚至超過100公分。

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1:是以大葉種茶為主,茶葉內含物質會更加豐富,滋味更加豐富,茶性也相對更強。”古六大茶山”(新六大茶山)除了歷史上所指的六大茶山,很多茶山的茶料拼配也有很大的不同。
2:以易武為例,新六大茶山的茶在口感和價格上都相對比較均衡,而在某些方面會有所不同,是口感較為醇和、香氣較為沉穩、變化比較豐富,葉底也會較為厚實。新六大茶山的茶表現差異較大,同樣的新六大茶山,在滋味上總體體現出色更加豐富,整體的協調性也很好。
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1:陳期、存放時間以及時間也會造成影響。所以在滋味上新六大茶山和新六大茶山的茶也是截然不同的。
2:云南普洱茶有很多的名寨,不同產區的茶各有特色,但在風味上陳期和口感上,各有千秋,好的大概會有所不同。云南巖茶核心產區的茶園都是按古法來制作,所以品質上會有所差異,價格也有很大差異,很多老茶客都不太了解。
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