桂花是中國傳統十大名花之一，是集綠化、美化、芳香于一體的兼具觀賞和實用功能的優良園林樹種。桂花因其清塵，能量豐富，可視為一絕。
尤其是仲秋時節，一叢叢月桂樹盛開，樹干又粗又黑又壯，枝條深綠色。樹干上有小黑點，還有一卷卷花紋。桂花樹的皮很粗糙，好像歷盡艱辛。
嫩綠的葉子，層層疊疊，又厚又密，舒展著綠色的生機。鵝黃色的花像米粒，淡淡的，婀娜的，靜靜的，讓人愛不釋手。淡黃色的花朵小巧而緊實，精致而獨特，在秋日的陽光下無聲地綻放，真是惹人憐愛。
更有濃郁的香味，直擊人心，讓人神清氣爽。香味中帶著淡淡的甜味，讓人久久不膩。空氣中彌漫著醉人的甜香，一股氣息沁人心脾。我們村附近有一片桂花林。每到八月左右，醉人的芬芳隨風飄散，仿佛置身花間。
因為“簋”與“簋”同音，意為華貴和美麗，所以在中國古代詠花詩中有相當數量的簋詩。自古以來深受國人喜愛，被視為傳統花卉。
桂花一般分為四個品系，即丹桂、金桂、四季桂和印規。這四個菌株包含不同的變種。
(1)丹桂
桂花的顏色是橘紅色，比其他品種更顯眼。淡淡的香味。花期為9月下旬至10月上旬。秋季開花，顏色深，橙黃色、橙紅色至猩紅色，氣味濃烈，葉厚。有“大花丹桂”、“牙丹桂”、“朱砂丹桂”、“闊葉紅”等品種。
(2)金桂
金桂每年七八月開花，又稱八月桂。是我最喜歡的桂花，花量大，黃燦燦的顏色，香味最濃最突出。品種有大華金桂、大葉黃、潢川金桂、晚金桂、圓葉金桂、咸寧晚金桂、秋桂、邊原金桂、劉燁蘇桂、金石桂、博野金桂等。
(3)印規
銀桂花在9月中上部開花，顏色為乳黃色至檸檬黃，香氣濃郁，其次為金桂。秋季開花，顏色為純白色、乳白色、黃白色或淡黃色。它看起來像一層薄薄的霜和小雪落在樹上。有闊葉的印規，柳樹的印規，硬葉的印規，滋陰桂，九龍桂，早銀桂，晚印規，白潔，純印規，青山印規。
(4)四季月桂
(圖片來自網絡)
四季桂每年9-3月分批開花。與金桂相似，但顏色較淺，香味不明顯。顏色為乳黃色至檸檬黃，花香不如印規、金桂、丹桂濃郁。品種有大葉四季桂和小葉四季桂。四季開花，有“月桂桂”、“日香桂”、“大葉佛頂珠”、“牙葉四季桂”等品種。
