中國白酒不僅品牌眾多,而且每個品牌下的白酒種類也極其復雜。企業根據自身發展狀況和戰略定位分類的各種系列,往往讓消費者在購買白酒時不知所措。為了方便大家在即將到來的白酒消費旺季種草,特整理出各品牌白酒的核心產品圖。這些產品都是企業長期發展的產物,可以幫助你更好的了解和選擇白酒價格。
本期梳理五糧液。
# 關于五糧液 #
在了解產品之前,先了解一下五糧液的發展背景:
1952年,由長發盛、李傳勇、全恒昌、天喜福、張萬和、中三合、聽月樓、劉鼎興等八家古釀酒作坊聯合組建宜賓大曲白酒釀造工業聯營企業,五糧液建廠。1959年正式更名為“宜賓五糧液酒廠”,1998年改制為四川宜賓五糧液集團有限公司。
從1995年開始,五糧液進入了第一個高峰期。當時的市場環境是白酒總量小,國人的白酒消費快速增長。現階段,白酒廠商發展的關鍵是“快”,需要快速搶占市場。五糧液為此制定了兩項措施。第一種是建立“大商業體系”渠道模式,第二種是建立OEM模式,即授權OEM。五糧液巔峰時期有上千個子品牌,一度成為中國白酒“第一品牌”。
然而,事情在2005年發生了轉折。由于對大商業體系的掌控不佳,以及多品牌戰略,五糧液的品牌力被嚴重透支。五糧液的銷售增長出現了嚴重的問題,凈利潤被茅臺趕超,日后被遠遠甩在后面。
因此,五糧液在2010年開始改革大事業部制的模式。大規模商業體系的適度改革并不能扭轉趨勢。到2017年,五糧液開始在渠道和產品體系上進行重大變革,推動公司品牌力上升,明確了1/3和4/4系列酒的產品體系。
# 產品結構 #
/ 1+3 /
“1 3”,“1”指的是新出的52度五糧液,這是一款精致、精煉的核心產品。“3”是指核心產品向高端五糧液、年輕低檔五糧液、國際五糧液三大方向延伸,以五糧液1618、五糧液窖酒、低檔五糧液為主要代表產品。
第五種就是我們常說的水晶瓶五糧液,也就是新品五糧液(新包裝)。今年升級為第八代五糧液。目前市場指導價1289元。
五糧液1618是五糧液公司2007年推出的高端商務酒,價格高于烏普。這種酒的質量比烏普的高,價格也比烏普的高。
五糧液焦北品牌,俗稱老五糧液,一度風靡一時,后于1993年基本停產。2016年,五糧液公司重新推出焦北品牌五糧液,定位比烏普和1618更高端。基酒的儲存期比烏普長。同時更多采用明代古窯池基酒進行勾兌,因此定價也高于上述兩款酒。
/ 系列酒“4+4”/
系列酒“4 4”是重點發展五糧春、五糧春、五糧頭特曲、尖莊等四個全國性大單品和吳良仁等四個區域性單品的產品戰略。
五糧春、五糧春、五糧液曲都是中檔產品,但是價格差別很大。單瓶價格在60元到400元之間。
五谷專曲包括五年專曲和五谷專曲。五年特曲、五谷特曲、五谷特曲于2013年7月上市,屬于價格第二高的產品,目前位于250~450元的價格區間。
目前五糧春包括35度五糧春、50度五糧春和96度五糧春。市場價在200元左右,其中35度黃盒子比較經典。
自1995年誕生以來,五糧春的產品結構不斷升級,從第一代到第二代,到2004年的第三代,再到2009年的典雅五糧春系列仿陶,再到紅典雅、藍金色等。其產品線覆蓋50~200元價位段。
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