現在很多人囤酒都想著飛天茅臺,但是1499的飛天茅臺搶不到,便宜的茅臺又太貴買不到。499的飛天真的很難搶,但是現在已經接近2000元/瓶,價格還算公道,所以也有人放棄了購買茅臺酒的欲望。茅臺酒雖然好喝,但是除了價格飛漲,天上地下什么都沒有,質量好的白酒很多。相對于稀缺的茅臺酒,以下千元左右的白酒也值得一試。
醬香*茅臺-飛天茅臺43*
相信很多人都知道,天妃茅臺除了53度的型號,還有43度的型號。兩種模式的釀造工藝相同,但后者最大程度保留了酒體的醇厚感,并賦予其柔和感。很多人說醬香酒應該是53,但是像43就沒意思了,但這只是個人看法。2016年43天妃茅臺500元/瓶左右,現在1000元左右。但是,如果你拿出一批43年的天妃茅臺給孩子用,或者以后招待,那種場面的效果比市面上的其他酒要好。
*習酒-窖藏10年、15年*
作為酒學最高端的窖藏酒系列:窖藏10年,窖藏15年,窖藏30年,這個價位的高端酒品質毋庸置疑。
另外,窖藏15和窖藏30的口感甚至比普茂還要好。你可以買一瓶,和天妃茅臺對比著喝,就能得到答案。但是他們的知名度還不如茅臺,不僅是他們,其他品牌的高端酒知名度也遠不如茅臺,因為茅臺太火了,大家都想買個燙嘴或者放床下收藏。
*郎酒-青花郎20*
青花郎20是郎酒的主打高端產品。醬香濃郁,入口綿軟醇厚,焦味明顯。有點年輕人的氣勢,后續卻像老人的不足(余味沒有天妃那么長)。它與天妃有自己的特點。
*珍酒-珍30*
當年茅臺異地實驗的產品珍酒,主打明星產品珍15,這個珍30比它更高級。除了和茅臺異地掛鉤,在市場上不溫不火,但不代表它的酒質不好,技術完全抄襲茅臺。出的醬香酒質量還不錯,就是出不了茅臺味。我覺得和地區有關。
濃香型*五糧液-1618
五糧液1618,白瓷瓶包裝,是五糧液公司2007年推出的高端白酒。
五糧液1618延續了五糧液的釀造工藝。它還使用五種谷物:紅高粱、糯米、小麥和玉米。糖化曲為純小麥,發酵窖為發酵周期70天以上的老窖。地窖被陳年的泥土封住了。與此同時,用明代古窯池(也就是1618年前后的明代古窯池)發酵的酒進行勾兌而得到的。
這種酒的質量比烏普的高,價格也比烏普的高。(從喝酒人的口中得知,細品1618口感會比普五稍微好一些,不過差別不大)
*劍南春-東方紅1949*
東方紅劍南春高端白酒產品,由劍南春首席釀酒師徐占成精心勾兌而成,代表了劍南春釀酒技藝的精湛水平。
*瀘州老窖-國窖1573*
國窖1573是瀘州老窖股份有限公司旗下的高端單品,其酒來自瀘州老窖股份有限公司最古老的國寶窖池,建于公元1573年,距今400多年。相對來說,價格不是特別貴。售價1099元,實際成交800多元。另外還有價格更高的徐燎原概念版。
*洋河-夢之藍M9*
藍夢是洋河八大名酒的高端系列,其中M9的品質高于M3和M6。M9入口微甜,鼻腔微刺激,舌根微麻,回味微苦微酸,喉頭綿軟,回味甘甜。
*古井貢酒-古26*
1998年的時候,古井貢酒推出以原漿命名的原漿酒,然后到了2007年推出“古井貢酒.年份原漿”,但它的原漿酒只是一個名字。古26是古井貢酒的頂端酒,聞香,入口帶甜,清烈。
*水井坊-菁翠*
水井坊的青翠是高端貨,可喝可藏,擺柜很有比格,瓶子就是一個精美的藝術品,喝了還想喝。而青翠上面的元、明、清等應該算收藏系列,不適合來飲用了
馥郁香型*酒鬼酒-內參*
內有天地,參悟乾坤,內參酒乃天地極品,入口馥郁醇香,濃清醬三味融和在一起,真的很妙,比紅壇、紫壇的酒要好喝很多。
以上的這些酒都是值得推薦,酒質肯定沒話說,品牌也是響當當的。價格預算千元左右的白酒可以考慮這些,不過話又說回來,這些知名品牌的白酒,尤其是檔次越高的,其中的品牌溢價就越高,所以價格=酒質+品牌。如果我們拋開品牌價值,直接把錢花在酒質上,那一千元足以喝到品質比這些酒更高的白酒了。
現在很多酒友就是這樣,拋開品牌的價值直接尋找一些價格地道、品質高端的白酒,直接從酒廠購買,因為這樣能在喝好酒的同時又能省不少錢,我相信這也是廣大酒友心中所想的,如果不信你可以粗略算下自己每年每月在酒水消耗上的開銷,其中一半的錢都花在了品牌上,要是這時能有一些非品牌的白酒代替做口糧,那就能省不少錢了,但前提是你能找得到這樣的白酒。
作為茅臺人,我從事白酒行業也很多年,深知很多酒友都想找我們鎮上一些靠譜的醬香酒,但就苦于沒有靠譜渠道。有不少酒友從我這找到了令他們滿意的酒,其中就有酒質不亞于飛天品質的,價格也不會太高。但你也會發現,有不少人在吐槽我們這的酒,因為說是騙人的,但是你想一想,你用幾十元的價格去買那些號稱比飛天虐茅臺的“神酒”,你覺得科學嗎?當然也有不少酒商打著幌子在忽悠我們的酒友。