醬香熱使越來越多的白酒消費者開始關注這種迷人而美妙的風味。說到醬香,那就是天妃茅臺,但是價格太高,搶不到。
經常有朋友跟我說,名酒名酒你都知道,但是有些很貴。能不能推薦一些適合我們老百姓在家庭聚會和同學聚會時喝的酒,或者適合平時喝的口糧酒?它們不太貴,在超市隨便就能買到?
接下來,巷子深就為大家盤點幾款適合做口糧酒,喝起來沒有痛苦的醬料,看看你喜歡哪一款!
漢醬
漢醬是茅臺醬香酒營銷公司制定的“123”品牌發展戰略中計劃培育的兩個20億元級單品之一。
作為茅臺在53度經典度之外率先推出的51度柔和型茅臺醬香,中國醬香在口感上缺乏普茅的厚重感,但仍具有何苗苗醬香突出、淡雅細膩、醇厚柔和、回味悠長、空杯留香持久等特點。入口很軟,入口綿軟,甜甜的,香甜爽口,回味甘甜爽口。特別適合醬的新人。價格方面,適合公司、企業娛樂,公司、家庭聚餐,私人飲品等。
目前中華醬官方零售價定為498元/瓶,實際市場流通價格在260元/瓶,實際團購價格在300左右,非常劃算。
珍酒15
有“異地茅臺”之稱的珍酒,處于醬香型白酒的第四位。珍15聞起來很香,老基酒用量應該挺足,醬香濃郁,特點是酸度高,入口微甜,回味悠長。但缺點是勾兌工藝不如茅臺,回味稍淡。不過簡15作為口糧還是很不錯的。
銀質習酒
君子之交淡如水,飲者自稱“酒中君子”,以“雅”著稱。
這款酒聞起來很純,微微有漆,口感很好,不辣,順滑柔順。
它的醇味很淡,很香,醬香,苦中帶甜,淡得像雨后彩虹邊緣看似不存在的顏色。
喜歡的人都說它的酒體純正純正,越喝越好,打嗝也夠香。第一次喝醬香酒或者喜歡醬香酒的可以試試。
五星金沙回沙酒
貴州金沙酒業的酒很多,名字叫“金沙回沙”的比較好。叫金沙醬香酒的系列就像星星一樣,價格體系極其混亂。
五星金沙有兩種,一種是互聯網產品叫“五星金沙醬香酒”,今天說的是另外一種:五星金沙回沙酒。這兩款酒雖然都是五星,但是完全不一樣。不要被騙了。
五星金沙回沙,看起來顏色偏黃,醬香重,只是略有混合。酒入口甜,香氣濃郁,中間微酸,回味苦淡。
剛才好像還好好的,可是越喝越甜,越喝越甜。還有一種金沙特有的類似咸腥的異味,越來越明顯。
如果你喜歡香甜濃郁的醬香酒,又能接受獨特的口感,可以試試這款酒。
金質習酒
黃金酒和白銀酒一脈相承,酒質明顯提高。
醬香純正,入口略重于銀溪的麻辣澀味。酒體比較豐滿,比銀甜,尾微苦微甜,更有焦味。黃金酒是令人愉悅的氣味,味道和回味。很均衡,酸、甜、苦、辣、咸和諧,各不突出。
如果喜歡醬香均衡的,可以試試黃金酒。
賴茅
“賴茅”這個品牌一直是茅臺培育出來的。
2005年,因連續三年未使用,被商標總局撤銷。
2014年,茅臺與中石化易捷合資成立貴州賴茅酒業,重啟
>茅臺王子酒
茅臺旗下的茅臺王子酒(普王)屬于固態純糧酒,色澤微黃,入口順滑,酒體醇和。具有存放的價值,可以買一批放幾年,喝的時候口味更更加出色。
老郎酒
赤水河岸是中國醬香型白酒的發源地,孕育了數千家醬香型白酒的企業,大多數都屬于貴派醬香,也有少數川派醬香。
郎酒無疑是川派醬香的佼佼者。郎酒的產品線比較少,常見的就是廣告打得震天響的紅花郎,還有相對高端的青花郎。但真正性價比極高又實惠的口糧酒是老郎酒。
貴州大曲80年代
這款酒是貴州的老牌名酒,屬于幾代人的記憶,當年出廠的時候也很受歡迎,2015年茅臺股份又重啟了這款老牌名酒。酒體也是正統的醬香型。酒質在線價格親民。酒體顯得即豐滿又柔順,但后味稍短,香氣持久性稍差。作為口糧酒性價比還是挺高的。
習酒窖藏1988
2005年,茅臺把習酒醬香放了出來,被壓抑多年的它,一路高歌猛進。醬香純正,酒體優雅細膩、溫潤順滑、醇厚豐滿、回味悠長。
1988的酸、甜、苦、辣、咸五味均衡協調,淡雅而不失底蘊,豐滿而不失輕盈。
這酒喝起來很穩,第一杯和最后一杯感受一致。
既不會越來越甜膩,也不會越來越苦澀,其味始終如一。
因為醬香酒工藝原因,生產周期長,成本高,醬香酒還分坤沙,碎沙,翻沙工藝,所以在選擇口糧酒的時候,一要看產地和品牌,二要看價格和工藝。
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