喝酒是中華民族的古老習慣，尤其白酒自古以來就有各種品牌。中國古代釀酒的發展還是比較早的。據可靠的歷史記載，中國白酒起源于夏商王朝，夷狄制酒醪，杜康釀酒。說白了，義弟是黃酒的創始人，杜康是高粱酒的創始人。兩人都是釀酒大師，對后世的釀酒產生了很大的影響。
1949年，新中國成立，人民當家作主。從此，白酒進入了一個新的時代。全國各地的釀酒作坊開始進行合作改造，白酒進入真正的工業化生產。時至今日，白酒在技術、整體口感、品質等方面發展迅速。經過多年的沉淀，在人們心中有著不可替代的地位，其中來自茅臺鎮的白酒也以茅臺的名字暢銷。今天介紹的仁懷醬香酒屬于茅臺鎮。讓我們看一看。
在中國，酒的包裝非常重要。淡雅的黑色是外盒的主色調，簡潔莊重，淡雅的黑色外盒上印有燙金、仁懷醬香型白酒的品牌logo和季克良先生親筆簽名的題詞。它們沉穩有力，端莊貴氣，呈三足鼎立之勢，寓意三者缺一不可，顯示了仁懷醬香型白酒的決心。
一般貴重的白酒都有防偽標簽，這款酒也不例外。可以通過這個防偽標簽直接查看酒是否為正品，避免買到假貨。這也是商家對產品的一種保護，讓消費者買的放心、放心。
打開內瓶就能看到瓶蓋上的防偽標記，真正做到了極致防偽。瓶身感覺很重，非常適合收藏。大家都知道，白酒越久越好喝，尤其是存放了幾十年的白酒。我認為這種酒非常適合儲存。
這種醬香型白酒的特點是不辣喉、不口干，這主要是由于其生產工藝和茅臺鎮獨特的水源——赤水河。眾所周知，釀造主要取決于水的質量和工藝的提高。
此酒屬于醬香型酒，酒精度53%，凈含量500ml。雖然比不上茅臺，但是性價比真的很高，而且釀造工藝和水源復雜獨特。所以喝它就是喝性價比高。
喜歡醬香型白酒的人，每天喝一小杯，能讓你心情舒暢，享受其中。珍惜醬香的方法就是純糧釀造醬香酒。醬香酒是經過兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒釀造而成。一個周期就是一年，然后經過五年以上的窖藏就可以釀造了。新釀的醬香酒要存放三年以上才能勾兌。所以醬香型酒的品質和口感都沒法說。
喝白酒主要是看口感。經過幾天的品鑒，感覺這款白酒不愧是茅臺鎮出產的，品質更是毋庸置疑，尤其是喝了之后，基本上是一種對身體沒有負擔的感覺。不過，酒雖好，也不要貪。
