劍南春酒是中國傳統名酒，產于有酒鄉之稱的西蜀文化古城綿竹。因其品質出眾，陳釀時間越長，口感越好，收藏價值高。劍南春也是假酒的主要模仿者之一。這一期的老酒收藏屋在《酒陽真經》葡萄酒小貼士。總結了1994-2002年黃蓋劍南春的真偽鑒別的基本方法。希望大家幫我分辨一下老劍南春。
當年，第一種，'s高仿假酒，顧名思義，跟真的很像。如果不是葡萄酒鑒定專家，很難鑒定出來，更何況是普通消費者。為了讓大家更直觀的了解，我們現在就從圖片上來看一下鑒別方法。
第二種，正品假酒瓶，即當年回收的正品酒瓶生產的仿制品。這個階層是最難識別的，但你還是能從細微處發現區別。
第三種，低仿假酒，稍微容易鑒別一點，經過一些簡單的鑒別就能鑒別清楚。
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第四種，現在批量生產的假劍南春老酒。俗稱做舊老酒。
注意蓋子部分，假的不忍直視。此類酒經常出現在網絡平臺或者古玩地攤，價格低廉，仍有大批上當者。這種酒的渠道和正規的老酒回收渠道完全不一樣！賣這種酒的商家是去上家做舊的廠家進貨，量大，要多少有多少，而且售賣這種酒的商家有一個共同點，就是他店鋪里其他的酒也肯定都是此類貨，因為他們不賣真酒。而正規的老酒商家所售的真老酒，都來自民間一瓶一瓶的收藏回收，不會出現量大的情況，如八九十年代的老酒少則一兩瓶，多則幾箱，根本不會出現要多少有多少的情況。
背標印刷及日期，也不對。
中國陳年白酒收藏最近幾年越來越熱，茅臺之上，唯有老酒的觀點被一致認可。由于陳年老酒的稀缺性與數量的加速遞減，老酒價格增長的速度較快。一瓶正宗陳年老酒的已價值不菲。但目前還沒有專業及公益性的鑒定機構，真正掌握鑒別方法的往往是一些民間的長期從事藏酒的愛好者。如今天所說的黃蓋劍南春，那個時期劍南春銷量很好，仿造者眾多。現在我們見到的假黃蓋劍南春多為“老假酒”（當年假），對于剛剛接觸老酒收藏的朋友辨別這種酒還是有一定難度的，一定要多學習一些真假鑒定的知識，再去入手中高端陳年白酒。
