自古以來,中國幅員遼闊,物產豐富,酒文化源遠流長。詩人李太白,詩人杜甫,以及其他許多有才華的人都是葡萄酒愛好者。因為白酒,我們會留下那么多歷史文化瑰寶。那么,中國的白酒分全國性的大牌酒和地方性特色酒,再細分又分為兩大類:酒精酒和糧食酒。,每個人都清楚他們之間的區別嗎?
我們說的好酒一般都是由純糧食釀造的糧食酒,味道十分不錯,香氣天然純粹,但是也有黑心的商人,為了追求更多的利益,導致市場上魚龍混雜,酒鬼酒和勾兌酒泛濫。那么如何才能買到物美價廉的純糧酒,又不浪費一分錢呢?其實不是所有的好酒都貴,百元以內的好酒也是不錯的選擇。今天給大家推薦四款酒友認可的平價純糧酒。看看你喝了幾杯!
第一款:老珍酒
在大家可能不太了解,老珍酒產于貴州,是茅臺的嫡系糧食酒,曾經是被當做茅臺的備選酒廠來培養的,所以品質是沒得說,釀造工藝與茅臺相同,最好是全高粱小麥。它是用傳統工藝釀造的。口感純正柔和,入口有濃郁的酒香。醬香和酒糟香交織在一起,香氣濃郁。味道很好,但是不好吃。
第二款:黃蓋玻汾酒
這款大眾知名度很高,很多老酒友都很愛。作為日常酒,黃蓋波汾絕對是 “口糧之王”。作為汾酒旗下的低端線,價格一直都是老百姓能接受的范圍,也是這么多年喝出來的“金字招牌”。屬于大曲清香型白酒,以大麥、豌豆為糖化發酵劑,選用優質高粱在筒倉內固態發酵,蒸熟后燒制而成。它具有“清澈到底”、純凈干凈的特點,是口糧酒的最佳選擇。
第三款:綠脖西鳳
這款酒是平價口糧酒中真正意義上能與黃蓋玻汾相媲美的,它屬于中國傳統香型――鳳香型白酒,沒有醬酒的濃烈,兼具了濃香與清香白酒的香味特點,的味道很清但不淡,濃但不艷。以高粱為釀造原料,結合濃香型白酒的泥窖純糧制曲技術,在白酒行業尤為特殊。鳳香型白酒具有“濃而不澀”的特點。
第四款:漢董大師酒
酒質晶瑩剔透的貴州本地的特色酒,在當地口碑很好,算作是大隱隱于市的優質純釀,素以“酒質”聞名,因為酒廠將全部精力放在酒質的提高上,疏于宣傳,所以這款酒在外省并不出名,略帶黃色的酒香,遠看似琥珀,開瓶后有濃郁的醬香,入口清香,口感清爽細膩,酒質醇厚淡雅,酒質柔和順滑,入口甘甜爽口,飲后甘醇,飲后多不勝數!
寫在最后:大家1000萬不能盲從,平價酒也有好白酒.買白酒有什么好酒推薦嗎?