傳承現代，核桃“蛻變”精彩上演。
休閑食品、核桃油、保健茶……在呂梁市名特優功能食品交易會上，孝義市師洋漸康核桃科技有限公司展出了眾多“畸形”核桃產品。深加工不僅改變了這種堅果的形態，還拉長了產業鏈，增加了產品附加值，為核桃產業帶來了“新錢景”。
經過古老的方法，現代提取技術和口味調和技能的準備，分心木推出了我公司的明星產品，“安神助眠茶”。同時，核桃休閑食品和核桃油是加工產品，對我們的健康非常好."
分心木又名分心木，是核桃的內隔膜。別名胡桃衣，胡桃夾子，胡桃隔板，胡桃核，味苦，性平，無毒。它是安神助眠茶的主要成分。
選擇優質核桃
去皮核桃
找個分散注意力的地方。
干核桃樹枝
核桃科技有限公司在楊老老師傳承的幫助下，結合并確認了中醫的命名法和做法，獨創了《安神助眠茶》，蘊含了千百年來中醫失眠經典睡眠方的精髓，傳承了136年，是楊老師的“傳家寶”。
為了把這個“傳家寶”變成美好的現實，公司創始人楊廣昌以自己的頭像為LOGO，成立了楊核桃有限公司，并借用其祖父楊用古法調制“安神眠茶”。公司以科技創新為動力，制成天然健康的功能性飲料，運用現代提取技術和口味調配技巧，推出楊明星產品“安神助眠茶”。從2012年的親測和山西的民測中，我們得到了安神助眠養生的“茶趣”。并已獲得有機食品批號、保健品生產許可證、多項國家專利技術。
一種安神助眠茶配方
包裝產品
產品展示
走出國門，打入大市場。
土耳其世界食品與加工技術博覽會上接受電視臺采訪。
今年6月，公司的安神助眠茶作為特色功能食品受邀參加2008年美國夏季食品展，9月參加土耳其第26屆世界食品及加工技術博覽會。在當地展商和消費者眼里，他們對中國茶文化很熟悉，但我還是第一次見到這樣一款具有安神助眠功能的茶。現場了解和品嘗后，都表示對安神助眠有濃厚的興趣。參加期間，我還接受了土耳其營養電視臺的專訪。
公司創始人楊廣昌
借助參加國外展銷會的契機讓自己的產品走出去一直是他的夢想。作為孝義本地企業，能把自己的產品更好地推廣出去，就是為孝義的經濟發展做貢獻。下一步該公司將繼續和本土核桃農戶、農業合作社的合作，保證最優質的老樹核桃原料供應，同時加強技術創新，繼續同相關科研院所合作，做好核桃產品深加工，尤其是做好安神助眠茶系列產品的研發，充分利用互聯網+，拓展銷售渠道，給企業和孝義核桃種植戶帶來雙收。
深加工，讓農民增收“深”一度
收集附近村的優質核桃，解決核桃銷售問題。
企業實現產品的精深加工和附加值的提高，對于農民而言，又有什么好處呢？農民又是如何分享到更多的農業產業化紅利呢？
楊廣昌舉了一個簡單的例子，他說，如果種植戶自己銷售核桃，勢必會分出幾個等級，個頭大的價格肯定高，個頭小的就很難賣上價錢。但對于做核桃深加工乳而言，不論大小，其營養價值都是一樣的。農戶交給我們，即使按平均價格算，也能賺得更多。
楊廣昌認為，除了帶當地給種植戶更多的收益外，更重要的是種植的積極性，這不僅有利于企業的發展，充分保障加工企業的原料需求，而且對于農業的可持續發展也能起到很大的作用，至少農民能看到農業發展的希望。
解決周邊村民就業，帶動村民脫貧致富。
近年來，孝義市立足區域優勢，突出特色資源優勢，堅持以市場為導向，優化特色農業生產區域布局，同時，加大培育具有成長潛力的農業化龍頭企業，大力發展農業產業化經營。形成了加工帶動種植，種植促進加工的產業化發展模式，農民增收空間由此得到了有效提升。孝義市正是看到了這點，在鼓勵、扶持農民發展特色種植業的同時，也不斷加大對農業產業化龍頭企業的支持力度，實現種植和加工協調發展、融合發展，讓傳統的種植業真正坐上產業化發展的快車，讓農民真正分享產業化發展帶來的紅利。而楊氏康健核桃科技有限公司正是該市農業產業化發展的一個縮影。
農業興促百業興，孝義將依托核桃產業促民增收，促進核桃產業綠色崛起。孝義市將用3至5年時間建成全省核桃產業化示范市，讓核桃產業真正成為廣大農民的致富產業。
本期編輯：張世川
本期攝影：張建益 趙泉
