指導閱讀
各大酒企紛紛布局白酒行業旅游，積極布局大旅游、大數據、大技術。品牌戰中，新戰術層出不窮，工業旅游成為品牌戰中的新王牌，不戰而屈人之兵。工業博大精深，帶動眾多產業，對白酒產業集群發展和產區升值會有很大貢獻。
-綠色維吾爾旅行
1.“白酒旅游”的背景分析
中國是世界上最早的釀酒國家之一，也是世界上白酒消費量最大的國家。
圖片來源：圖片網
中國的釀酒技術逐漸提高。
混濁酒-清酒-蒸餾酒
中國白酒行業“螺旋式上升”
起步-擴張-增長-高速發展-調整
中國白酒行業的競爭越來越激烈。
初級-無序-反思教訓-完全-壟斷
白酒行業格局基本確定。
圖片來自網絡。
川酒、貴酒、蘇酒、徽酒、魯酒、豫酒、鄂酒.
白酒優勢產區對白酒行業的發展有很大的作用。
根據各企業的年報。
白酒復興，品牌持續提升
以“自身文化內涵”作為其營銷傳播的重點，即通過典故、釀造起源、與歷史人物的交集，達到鞏固和提升白酒品牌形象的目的，逐步形成了一批在國內有影響力的白酒品牌。白酒行業在不斷復興，品牌在不斷提升。
白酒產業結構升級與多元化發展
名酒企業具有獨特的品牌優勢，深受消費者信賴。因此，我們有責任推動消費升級，以產品創新、品牌創新、服務創新推動產業升級。產業升級要在消費者價值、渠道價值、行業價值上有所突破，推動中國白酒融入世界。
政策利好白酒產區建設。
國家發改委發布《產業結構調整指導目錄（2019年本》(征求意見稿)。在征求意見稿的第二個限制類中，雖然“白酒生產線”依然在列，但注意到“除優勢白酒產區”將是白酒行業的一大利好，優勢白酒產區也將迎來一大發展機遇。產業政策調整為白酒行業的優質資源和白酒產區的優勢提供了支持，對白酒產區的建設和發展起到了積極的作用。白酒生產準入標準也有望提高。
02.葡萄酒與旅游的融合已經成為一個重要的戰略起點。
03.主要的葡萄酒公司已經制定了他們的計劃。
汾酒集團——中國工業旅游的開創者
汾酒文化景區(國家4A景區)
汾酒文化景區是一個工農業旅游區，是一個集吃、住、行、游、購、娛為一體的綜合性旅游服務體系。
包括景區汾酒博物館、復古生產線、神秘汾酒釀造車間、成品包裝線、陳年酒倉庫、萬噸酒海、醉仙樓、汾酒工業園。
中汾酒城
占地5平方公里，仿唐、宋、明、清建筑100多座，氣勢恢宏，布局整齊，縱橫交錯，被譽為中國白酒第一城。
舉辦第二屆山西(汾陽杏花村)世界酒文化博覽會，包括首屆酒祖大典、第二屆世界酒文化高峰論壇、第二屆“一帶一路”酒業國際合作高峰論壇、首屆世界葡萄酒采購商大會等專業論壇和大型活動。
茅臺——工業旅游的創新單元
打造“茅臺國際旅游區”
先后建成了國酒門景區、五公巖美酒河景區、茅臺紅軍四渡赤水景區、國酒文化城等一批酒文化地標。紅軍四渡赤水紀念園升級改造，茅臺酒廠國家工業旅游示范點創建。
構建“一心兩帶三區四游”
一顆心：Maot之心
集聲、電、光于一體的茅臺水上舞蹈表演。
《天釀》 《天香》反映厚重酒文化的劇目
洋河——“九都古鎮的花園與生命谷”
度假村現有的葡萄酒文化和休閑。
體驗景區3家，其中國家4A級旅游景區1 家（洋河酒廠）；鄉村生態休閑景區3家，其中省三星級鄉村旅游區1家；
開發了“酒家宴” “醉八鮮”洋河美食；
“海天夢想” “鄭樓三寶”（土雞、粉絲、安神草）等酒都旅游伴手禮深受游客歡迎；
“品美酒、嘗美食、賞美景”的酒都度假風情游線已經形成。
古井――國家級工業旅游示范點
圖片來源于古井官網
以大中原酒谷文化旅游開發有限公司為主體，規劃建設古井質量科技園、酒神廣場、張集生態釀造基地、古井貢酒釀造遺址公園、古井樂酒家園，精心打造中國白酒博物館、中國白酒科普館、古井白酒文化小鎮。
2015年，全世界最高“曹操像”落成，《曹操》大劇開播，古井酒神廣場廣迎八方來賓；
2016年，酒神廣場一期工程全面完工，游客接待中心完成主體工程建設；
2017年，在酒神廣場上建造的全國首家黨建文化主題館“古井黨建企業文化館”正式開館。
04、酒旅融合創新開發
05、綠維酒旅融合工業案例
綠維經典案例
綠維文旅在做《貴州茅臺旅游策劃》時，就明白這不是一個簡單的工業旅游項目，而是需要強調茅臺“國酒”的身份以及“世界蒸餾酒第一品牌”的地位，將項目打造成為“中國酒文化旅游勝地”，承擔起中國酒文化向世界傳播的窗口作用。
以旅游引導的小城鎮為核心理念，以文化的深度挖掘為優勢手法，以體驗性旅游產品設計為手段，整合茅臺鎮資源與文化，將本項目融入到茅臺鎮整體的區域發展結構中。
“沐天門”設計意向
綠維經典案例
北京順鑫農業牛欄山酒廠在新區中心位置規劃了 1公頃的土地，目標是打造一座設計精巧、用工良個性化特色十足的，體現“正宗二鍋頭地道北京造一座設計精巧、用工良個性化特色十足的，體現“正宗二鍋頭，地道北京味”的北京二鍋頭主題文化苑。
運營先行――從北京牛欄山二鍋頭文化苑長期經營的角度指導苑區建筑、園林及展陳項目設計；
緊扣主題――提煉“醉”“閑”統領全局文化布局――一帶，兩軸，三園，四核
綠維經典案例
