導讀:誰說黑龍江無好酒?這4款“廉價酒”在當地口碑一絕,你知道哪些。
黑龍江,國內第一的產糧大省,素有“中華大糧倉”的美譽。位于中國地理地圖的“雄雞之冠”——東北,西與內蒙古接壤,南與吉林省接壤,東北與俄國隔河相望。是中國緯度最高的最北省市。由于地理氣候的原因,黑龍江有喝白酒和烈酒御寒的悠久歷史。久而久之,每個人都養成了良好的酒量。在他們那里,如果你不會喝酒,只配和小孩子坐一桌。
豪爽的黑龍江人歷來對酒情有獨鐘,不過,如果問到黑龍江人有什么好酒的話,可能很多人都只知道一個“北大倉”,甚至有的人會沉思半天,反問你一句“黑龍江還有酒”?
其實,黑龍江人的好酒還是有不少的,譬如說下面的這4款“廉價酒”,不僅僅口碑一流,還都是黑龍江人的口糧酒,一起來看看你都知道哪些?
1.豐富的老地窖豐富的老地窖是許多老東北人的記憶。年輕的朋友可能不太了解,但在上個世紀,東北人的餐桌上隨處可見。
扶余老窖,濃香型白酒,扶余縣名優特產,國家地理標志產品。其釀造工藝還入選了黑龍江省非物質文化遺產名錄,這主要得益于其獨特的氣候地理位置和獨特的水源。從這里可以遠遠地看到黑龍江的五大連池和扎龍自然保護區。“香、甜、滑、凈”是其最大的特點,深受許多當地人的追捧。
2.黑土地“黑土地”源于黑龍江和成酒業有限公司,產地位于齊齊哈爾市甘南發展路。2008年榮獲“中國馳名商標”。
《黑土地》結合了選用生長周期超過150天的優質高粱、大米為主料,以傳承600年的釀酒工藝釀造而成,整體風格是地道的醬香型白酒,酒體醇厚,香味純凈且協調,好喝不上頭。.當地的條件、天時地利人和
3.這是仿臺灣酒緣得仿臺酒來自貴州茅臺鎮,產地雖不在黑龍江,可卻憑借親民的價格以及地道的“茅風味”征服了不少當地人。.
“元德酒”的典型代表有元德5、元德10、元德15。每種酒都是用茅臺鎮才有的紅纓糯高粱,用老毛人千百年的技藝釀造而成。這是不折不扣的定量酒,不含任何添加劑。
酒液色澤微黃,宛如琥珀,輕輕抿上一口,窖香瞬間在嘴中爆開,細品還能嘗到微微的酸味,生津感比較明顯。酒液滑過味蕾,一線入喉,十分順暢,喝下不久,酒水的厚重重返口腔,連打個哈欠都是香的,美得讓人欲罷不能。
4.老村長酒老村長在黑龍江可以說是家喻戶曉了。連我這個外國人也聽說過它的名字。不要說它受歡迎的程度?
“老村長”的前身是清代著名的“永興郭芙”。后來,“永興郭芙”一分為二,成為后來的永興郭芙酒業和老村長酒業。
老村長酒是中國光瓶白酒的典型代表,它采用傳統工藝融合現代科技手段,純釀發酵而成,入口綿甜柔順,喝后不口干,不上頭。
好了,關于黑龍江人平時喝什么“廉價酒”的討論就到這里。對了,你還知道哪些黑龍江人喜歡喝的“廉價酒”,歡迎留言告訴我們。