貴州平壩酒廠創建于1952年,是國有老廠,名牌葡萄酒。
八角酒酒國精英黔中神品酒精彩
平交酒——貴州派、香型代表,榮獲金尊獎,采用“加中草藥成曲,糖化小曲,蒸大小曲”的古法釀造。一口四味(濃、清、醬、藥)。
麩曲醬香先驅之一的金春-貴州老三春榮獲銀尊獎,采用“白曲糖化、酵母發酵、細菌調味、高溫堆積”的獨特工藝;
貴州八大名酒:平壩窖酒兩次排名第二;所以,在80年代,“下茅臺,飲平壩”的流行絕非空穴來風;
平交酒榮獲30多項國際國內金獎…
貴州老名酒“三泉四窖”,平壩酒廠有兩個專屬席位(金湖春和平壩窖酒)。