白蘭地是很多高凈值人群的心頭好。與酒相比，它的存在層次更高。號稱“酒的靈魂”，不僅口感極佳，還具有多重養生功效。白蘭地能幫助人的腸胃消化，祛寒、暖身、祛瘀解毒，提高人的心血管力量。是休閑、保健、養生的絕佳選擇。
但市面上的白蘭地琳瑯滿目，質量參差不齊，其中法國干邑出產的白蘭地是不二之選。世界頂級白蘭地馬爹利、雷米馬丁、軒尼詩和拿破侖都產自干邑。然而，即使是法國生產的白蘭地，質量和等級也是不同的。如何選擇高品質的白蘭地，很多人都相當糾結和困擾。事實上，有三種方法可以選擇最好的白蘭地：
一、看酒體顏色
一般來說，優質白蘭地的顏色為金黃色或琥珀色，晶瑩剔透，莊重而不細膩。白蘭地的顏色和色調在一定程度上也反映了白蘭地的儲存時間和品質。如果發現酒是暗紅色或灰白色，那么它的質量很差。
二、聞香味
因為白蘭地需要常年存放在橡木桶中，所以葡萄酒和橡木的結合會產生香氣。因此，優質白蘭地不僅要有葡萄原料的果香，還要有儲存的橡木香、誘人的鮮果香和優雅醇厚的陳年香，給人回味無窮的感覺。
XO白蘭地首席釀酒師，法國戰爭部長，“聞香識酒”
三。入口品嘗
除了看和聞，人們還可以直接品嘗。優質白蘭地入口綿軟，入口滾燙，鮮果味誘人，陳年味優雅醇厚，層次分明，香韻和諧，回味悠長。品嘗時，可以用舌尖抿一小滴，讓它沿著舌尖擴散，然后進入喉嚨。通常，一杯好的白蘭地能讓你在溫暖中感受到嫩滑醇厚的香味。
法國兵部XO白蘭地作為法國優質干邑品牌，在口中色、香、味俱佳，自進入中國市場以來，越來越受到消費者的喜愛。
上海的李先生說，白蘭地是他個人最喜歡的一種飲料，每次和朋友聚餐都會喝幾瓶。縱觀市面上的白蘭地品牌，要么價格驚人，要么質量低劣，而法國戰臣XO是法國科涅克產區少有的高品質白蘭地，性價比很高。
“經過幾次品鑒，我發現法國戰臣白蘭地口感柔和，不辣，不上頭，適合日常飲用和宴會宴請，”李先生說。現在他已經成為了法國勇士白蘭地的忠實粉絲。無論是放松心情、朋友聚會還是招待貴賓，法國勇士XO白蘭地都是首選。
XO白蘭地，法國勇士，產于傳承數百年的干邑老酒廠。酒莊代代相傳，釀造了許多品質卓越的干邑白蘭地。19世紀初，第四代酒莊推出了法國軍閥的品牌。酒味濃郁，芳香醇厚，很快受到世人的推崇。
1.19世紀初，歷史悠久。,經過第四代繼承人卡珊德拉杜蘭德(Cassandre Durand)繼承酒莊，在家族傳統工藝的基礎上，卡珊德拉以創新精神雕琢出一系列經典作品，并憑借其濃郁、強勁、順滑的口感迅速征服了世界。很快，這種酒就出名了，銷往歐洲各地。1825年，法國國王查理十世下詔，將迪卡儂酒莊的白蘭地作為御酒，贈送給遠征凱旋歸來的士兵。1826年，為了紀念這一里程碑式的作品，卡珊德拉杜蘭德(Cassandre Durand)創立了偉大的品牌Ares，將古希臘戰神阿瑞斯(ARES)的形象融入酒標，生動展現了出征士兵的英雄氣概，充分詮釋了家族勇于突破的精神。
2、原產地獨特。's白蘭地對葡萄的要求近乎苛刻。數百年的釀造歷史證明，只有生長在干邑這片獨特土地上的葡萄，才能釀造出世界頂級的白蘭地。此外，來自利木贊的橡木和干邑中的Tosses也是不錯的選擇。德農酒莊堅持使用來自兩地的橡木來制作木桶，以保證木材的清香和醇厚會傳遞到葡萄酒中。法國勇士白蘭地在與空氣和木頭的接觸中，逐漸消解了原本辛辣濃烈的性格，變得柔和醇厚，呈現出華麗的金黃色。
法國戰爭部長白蘭地在3、品質上乘。的原料是干邑地區釀造的白蘭地葡萄，不同于波爾多地區的手摘葡萄。干邑地區的葡萄都是機械采摘，也就是通過震動把葡萄從枝頭搖下來。Zen Brandy首席釀酒師讓米歇爾拉格說，白玉尼葡萄的單寧和揮發酸較低，但總酸較高，所以釀出的白蘭地更柔和、更醇厚。其中，較高的酸度可以參與白蘭地酯風味的形成。法國冠軍白蘭地外觀呈琥珀色，晶瑩剔透，酒香濃郁，入口綿軟，回味悠長。
酒帶來舌尖大戰，味蕾臣服于代代相傳的經典。通過嚴格的專業把關，幾個世紀以來，法國冠軍白蘭地已經成為全世界葡萄酒愛好者心中的閃亮坐標。
