山西杏花村汾酒廠股份有限公司， 1994年 ”汾酒”牌商標在上海聯合產權交易所網站正式掛牌上市交易，當時的”汾酒”商標僅為”汾酒”的注冊商標，與老字號酒廠山西杏花村汾酒廠股份有限公司僅有三家不同。
”山西杏花村汾酒廠股份有限公司”是中國汾酒廠股份有限公司的簡稱，而新的”汾酒”是山西省汾陽市杏花村汾酒廠股份有限公司的簡稱。
山西杏花村汾酒廠股份有限公司
1：新中國成立后，在中國第一屆評酒會上，”杏花村汾酒廠”的面世被評為”中國四大名酒”，之后一直在名酒圈小有名氣。2012年底，山西汾酒在上海證券交易所掛牌上市交易，成為”汾酒”品牌的雛形，成為了山西省”汾酒老大”。
2：這一年，汾酒集團在品牌、市場、技術等方面均取得了長足的發展。2018年，杏花村汾酒廠有限責任公司被中國酒業協會和中國酒業協會授予”中國白酒酒魂”稱號，也成為清香型白酒標準的制定者。
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1：在12月8日的”杏花村”酒文化博覽會上，汾酒集團官方宣布，根據《汾酒清香型白酒生產工藝要求》、《汾酒生產工藝要求》兩項國家標準的制定，汾酒已全面完成”杏花村”商標的確立。這在一定程度上彰顯了汾酒的綠色、健康、品質優勢。
2：從產品的生產到貯存、灌裝、勾兌，整個生產環節都有了充分的規范。2019年5月25日，”汾酒清香型白酒生產工藝要求”專家論證汾酒清香型白酒的基礎質量和工藝特性，并給出了修訂的指導方針，在2號文的”清香型白酒生產工藝要求”中，”以汾酒工藝標準”為基礎，提出了”清香純正、清雅柔和、諸味協調、綿長”的工藝特點。
3：這項標準將于今年6月1日起正式實施，這是國內個專門針對清香型白酒生產的標準化體系。自此，汾酒”清香純正、諸味協調、醇甜柔和、余味爽凈、長尾凈香”的典型風格在全國酒類行業樹一幟，被評為中國白酒典型風格的典型代表。
