云南冰島普洱茶多少錢一公斤價格表(2022云南公斤多少普洱茶值多少錢)

云南冰島普洱茶多少錢一公斤價格表云南冰島普洱茶多少錢一公斤” 這是云南普洱茶中的典型代表。

它的茶湯甜度非常高，而且非常耐泡，即便是尾水，也不會減淡到16泡左右，而且每次沖泡的過程都有細微的差別，可以喝一喝而已。

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1： 云南冰島普洱茶的價格，是由地理因素決定的，受地理因素影響，冰島茶的價格自然會有所提高。但冰島茶也并非一定都是冰島茶，當然這也并不是指的是冰島老寨，也不是指的是冰島老寨，而是指的是冰島老寨，在冰島老寨古茶園里面，有一些樹齡較小的古茶樹樹齡小，口感上有相似的表現，但口感相對于冰島老寨的穩定、豐富，入口生津，且協調性較好。

2： 冰島古樹茶的特點:冰島古茶樹是典型的大葉種喬木樹，葉形喬木樹姿開展，葉特大，葉長橢圓或卵圓形，葉色綠或深綠，葉面微隆起，葉背多毛，葉脈明顯，葉質柔軟富彈性。鮮葉進行摘采，一般3至5天時間，一芽二葉，葉長15cm-25cm。

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1：葉面溫度在10度左右時，溫度控制在30度左右，殺青時間4-5分鐘，殺青溫度掌握在20-25度。如果殺青不足，新茶容易產生紅梗紅葉，茶質稍粗老，青味重，澀味重，茶湯香氣較低飄，不如普洱茶湯足。

2：隨著時間的推移，這種殺青方式對保持茶葉品質非常有利。因為鮮葉中多酚類化合物的酶活性較強，在殺青后的揉捻葉中，EGCG大量氧化，蛋白酶、纖維素酶等水解，使葉內多酚類化合物大分子水解，部分的糖水解為單糖，使葉內有苦澀味。

3：揉捻的目的一是使葉細胞組織破壞，加速多酚類化合物的酶促氧化。二是使葉片揉卷成條，縮小體積，為利于沖泡。

4：三是使茶葉細胞壁破裂，使茶汁滲出粘附于葉表，以利于滋味醇和。揉捻主要是:破壞葉組織，促進發酵作用，并使茶葉中內含物質發生一定變化。