普洱到底是紅茶還是黑茶(2022普洱到底這樣喝)

普洱到底是紅茶還是黑茶這個問題我們就來討論一下。

普洱是一種神奇的植物。

普洱到底是紅茶還是黑茶

1：普洱是中國最古老的茶種，是茶馬古道上的重要起點。普洱茶是產于云南、廣西、四川等地，云南普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。

2：清飲指不加任何輔料來沖泡，多見于漢族。混飲是指于在茶中添加輔料，多見于香港、越南、老撾等地，中國北方地區喜歡飲牛奶紅茶和糖紅茶。

2022普洱到底這樣喝

1：制作普洱茶須經歷采摘、初制、精制三個階段。采摘時間因茶樹品種、氣候、土壤、樹齡、生育狀況而異，又因云南普洱茶的茶樹種類不同，芽葉的生育狀況、茶葉的老化程度、樹型、葉質的大小都不同，因此不同茶區的普洱茶發芽狀況是不同的。

2：一般普洱茶的春茶采摘時間在谷雨后，一般普洱茶采摘時間都在谷雨后，發芽率一般在40%左右，以一芽一葉為例，一芽二葉的普洱茶成熟期在夏季，發芽率高，普洱茶采摘時間在谷雨后，發芽率較高。根據發芽的早晚分為“早春”、“晚春”、“早春”、“中春”、“晚春”四種，2月中下旬、3月中旬分初春、 “谷花”、“春尾”。

3：茶鮮香氣好，滋味醇厚鮮爽，但受病蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。夏茶一般按采摘時間分:早夏茶，由于夏茶生長快，所含的茶多酚、兒茶素、咖啡堿、氨基酸等含量較高，喝起來口感就比較苦澀，但口感好。

4：秋茶一般是在谷雨后立夏前采摘的茶葉，這個時間段的茶葉因為氣溫較低，茶葉中的氨基酸含量多，所以滋味稍微淡薄，對口感稍微有些苦澀，但回甘較好，口感稍微清淡，比較鮮爽。秋茶一般是在夏至前后采摘的茶葉，茶葉中的氨基酸的含量比較高，口感也是很鮮爽，口感很好。