精釀啤酒生意賺錢嗎(2022精釀啤酒這樣喝

精釀啤酒生意賺錢嗎受到眾多投資者的關注。

從消費需求來看，越來越多消費者開始追求個性化的產品和服務，對于啤酒產品的消費需求也發生了變化。

精釀啤酒生意賺錢嗎

1：在此背景下，精釀啤酒作為行業的熱門品類，其發展勢頭良好。行業相關人士表示，精釀啤酒受疫情影響小，成長速度快，已成為繼白酒、啤酒后國內酒業新寵。

2：然而，精釀啤酒正處于一個爆發期，一方面市場需求的快速增長導致精釀啤酒從業者加大研發投入，另一方面，精釀啤酒行業產品供應不足，供需失衡導致消費端偏緊，行業市場規模已超5000億元。精釀啤酒的市場規模持續增長，與近年來不斷攀升的消費需求密不可分。

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1：而且中國精釀啤酒的消費者正逐步增長，在各類消費品類消費中，精釀啤酒已經占據了重要的一席。2020年我國精釀啤酒銷量為27.28萬噸，同比增長超20%。

2：2015-2020年中國精釀啤酒市場規模及增速資料來源:公開資料整理五、精釀啤酒發展前景1、中國啤酒市場:精釀啤酒占據啤酒市場份額約80%據統計，2020年我國精釀啤酒市場的市場規模約為240億元，較2019年增長超過15%，同時消費人群也迅速擴大。在未來5年，中國啤酒市場將會形成精釀啤酒品牌為王的行業格局。

3：精釀啤酒是精釀啤酒的核心，目前市場上消費占比不到1%，未來精釀啤酒市場將成為啤酒市場新的增長點。2、精釀啤酒風口近年來，精釀啤酒行業成為了資本追逐的新寵兒。

4：2021年，國家工信部、工信部等12部門聯合發布《關于加快培育小規模、高品質精釀啤酒產業鏈的指導意見》，其中提到，到2025年，”啤酒行業產能約為3800萬kL，比2020年增加3012萬kL。”▲圖源:觀研報告網《中國精釀啤酒行業現狀深度研究與發展前景分析報告》3、精釀啤酒行業人才缺口較大據了解，目前精釀啤酒的人才缺口較大，但隨著越來越多的精釀啤酒企業加入，行業人才缺口也將逐步增大。

5：2020年國內精釀啤酒企業數量為1593家，到2020年年為2848家。相比之下，國內精釀啤酒企業數量卻增至1378家。

6：據記者了解，2017年國內精釀啤酒企業僅為26家。到2020年，國內精釀啤酒企業數量達到了2582家，比2015年增長了103%。