普洱茶屬于什么茶多少錢普洱茶有很多種分類,按照國家標準可以分為大葉種、中葉種、小葉種。
普洱茶”在這里說的是“普洱茶”,它是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。

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1:按照加工工藝分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型。其中普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶產地環境條件下生長的云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶。
2:其品質特征為:外形色澤紅褐,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。”分類:根據加工工藝及品質特征,普洱茶分為普洱茶(熟茶)和普洱茶(生茶)兩種類型。
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1:“普洱茶是以云南省一定區域內的云南大葉種曬青茶為原料,經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。其品質特征為:外形色澤紅褐,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。
2:”按等級分:特級、一級、三級、五級。”普洱茶(熟茶)散茶以等級分類劃分,可分為特級、一級、三級、五級。
3:“普洱茶分為緊茶、散茶、沱茶、方茶、磚茶、餅茶等幾種,其嫩度主要看芽頭多少、葉質老嫩和條索的光潤度。此外,還要看峰苗(用嫩葉制成的細而有尖峰的條索)的比例。
4:一般紅茶以芽頭多、有峰苗、葉質細嫩為好。綠茶的炒青以峰苗多、葉質細嫩、重實為好。
5:烘青則以芽毫多、葉質細嫩為好。上述嫩度就是根據它的柔軟程度,采用不同的加工方法而確定的。
6:3、色澤:茶葉色澤與原料嫩度、加工技術有密切關系。各種茶均有一定的色澤要求,如紅茶烏黑油潤、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。
7:但是無論何種茶類,好茶均要求色澤一致,光澤明亮,油潤鮮活,如果色澤不一,深淺不同,暗而無光,說明原料老嫩不一,做工差,品質劣。4、整碎:整碎就是茶葉的外形和斷碎程度,以勻整為好
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