法國葡萄酒等級,法國葡萄酒等級金字塔

問：法國葡萄酒有哪些等級？法國葡萄酒有哪些等級?

答：法國葡萄酒分為四個等級：

（1）日常餐酒（Vindetable)

用來自法國單一產區或數個產區的酒調配而成。這種酒是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。

（2）地區餐酒（Vindepays)

由最好的日常餐酒升級而成，其產地必須與標簽的特定產區一致，而且要使用被認可的葡萄品種。最后還要經過法國國家葡萄酒行業管理局核準的品酒委員會核準。

（3）優良地區餐酒（V.D.Q.S.)

等級位于地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會的嚴格控制。

（4）法定產區葡萄酒（A.O.C.)

這是法國葡萄酒的最高級別，主要出口外銷。這種葡萄酒使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控，只有通過法國原產地名稱管理委員會分析和化驗的法定產區的葡萄酒才可獲得A.O.C.證書。

問：法國酒莊分級-法國葡萄酒分為幾個等級？

答： 優良地區餐酒(V。D。Q。S)

等級位于地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。

法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A。