古井貢酒價格,古井貢酒價格一覽表38度經典

問：古井貢酒怎么樣？

答：十年浩劫期間，文化界及中國傳統文化受到了最嚴重的摧殘。帶有中國傳統文化色彩最濃的古井貢酒也難逃劫難。1967年古井貢酒的貢字被戴上了四舊的帽子慘遭戰害，數十萬套古井貢酒商標被一舉焚之，簡易新商標古井酒以革命身份進入革命者手中。然而，文化的魅力是無法消退的。應消費者的強烈要求，古井酒廠1973年上報安徽省輕工業局請求恢復使用古井貢酒商標。1973年9月1日，安徽省革命委員會輕工業局下發文件，同意恢復古井貢酒名稱的批復。 從此，古井貢酒這個歷經政治、經濟、文化滄桑的品牌才被固定下來，并為人們所鐘愛。

問：什么是古井貢酒？

答：??釀造采用每 年生產三輪次，前兩輪發酵周期各為兩個月，第三輪發酵周期為八個月；并 采用“三高一低”（入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池溫度低） 和“三清一控”（清蒸輔料、清蒸原料、清蒸池底醅、控漿除雜）的獨特技 術，按照不同的發酵周期再經分別出池、層層出醅和特殊的甑桶蒸餾，又 經小火餾酒、量質摘酒、分級貯存，從而摘出窖香、醇香、醇甜三種典型的 酒，將它們分別裝人陶壇貯存，經嘗評、分析、勾兌和陳釀后包裝出廠，從 原料投入到產品出廠不少于五年的時間。