問:法國葡萄酒如何分級?
答:??葡萄酒的好壞跟產區有直接關系,好酒都用其產地來命名,愛飲葡萄酒的人士,沒有誰不知道波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)的,這是法國乃至全世界兩個著名的葡萄釀酒產區。法國葡萄酒的分級在2009年8月的時候發生了一個改革,這次改革將由原來的四個等級變成了三個等級,原分級中的VDQS級別取消,最新分級如下:第1 級:AOP(AppellationOrigineProtegee) (定產區)葡萄酒,即原來的A0C級;第2級:IGP(IndicationG^ ographiqueProt6g6e)(地區餐酒)葡萄酒,即原來的VDP級;第3級:VDF(V1ndefrance)(日常餐酒)葡萄酒,即原來的VDT級,屬于IG的葡萄酒,意思是酒標上沒產區提示的葡萄酒(vinsansIndication Geographique)。
問:有關法國紅酒酒標的問題:1、有些法國紅酒酒標上有AOC、VDP之?
答:2,AOC只是產區酒,和質量沒有關系,和價格也沒有關系,價格體系主要看酒莊和年份的。
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