喝熟普洱茶有什么功效和作用(2022什么作用普洱茶感覺怎么樣)

喝熟普洱茶有什么功效和作用——熟普洱茶，在渥堆發酵的過程中，茶葉會長出”白霜”，這是優質的普洱茶，同時也會有一種”油膜包裹”的現象。

”白霜”是什么?”白霜”是判斷干果品質的一個重要標準，同時還有豐富的營養價值和保健功效，《醫學衷中參西錄》就有記載:”柿霜色白入肺經，其滑也能利肺痰，其潤也能滋肺燥。

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1：” 而我們經常看到一些茶友在品茶的時候，就會提到”白霜”，這種白色的物質叫作”果霜”。這種物質對人體有很大的危害，并不僅僅會影響到茶的味道，同時還會影響到茶的養生價值。

2： 有的人誤以為發霉了就可以飲用，其實白霜并不是發霉的表現，白霜產生的條件主要是環境、天氣、制作工藝和存放條件。1、白霜產生的條件是什么?白霜產生的條件是什么?白霜產生的條件主要是本身的濕度、溫度、光照、包裝。

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1：在普洱茶存儲過程中，若是在正常的條件下(溫度25°C以下，相對濕度85%以下)，普洱茶內的活性酶會在活性酶的作用下繼續被分解、氧化、聚合、分解，最終導致白霜產生的。這種情況下的普洱茶，品飲時，一般出現白沫的出現。

2：通常情況下出現白沫的普洱茶，其品質是不會出現白沫的，必須是芽頭或者嫩葉。這樣的白沫是頭春茶，但是不建議大家反復沖泡。

3：當然，還有其它的情況下，也有可能是渥黃的普洱茶，造成白霜。而有可能的情況下，茶葉可能經過多年陳化，基本上沒有白霜，只是正常的情況下會出現的，需要出現白沫。

4：茶葉當中的果膠會造成茶葉內部的果膠無法溶于水的情況下發生，影響茶湯的滋味。有人會說，茶是越老越好，因為只有老茶才會產生這種白沫，茶友們在存茶的時候，首先，盡量避免頭春茶，頭春茶采摘下來以后，做到什么好喝什么都可以喝，畢竟這茶存得越久，那茶的品質也就越好。