您聽說過河南商丘的網紅美食嗎?鹵大鵝要加茅臺酒,一鍋放上二兩,老板一天最多賣出2000多只。
說實話,看到這個新聞的時候,我覺得有點心慌意亂。眾所周知,幾千塊的茅臺酒有幾個普通人買得起?現在店里用的都是它的紅燒鵝,就是不知道茅臺產的鵝是什么味道。
鄉下的老人說,天上有多少星星,地上就有多少白酒。中國釀酒歷史悠久,常見的白酒品牌也就那么幾個。像大家熟知的貴州茅臺,最近一瓶“漢地茅臺”賣到了近百億元。雖然說拍賣過程中有漏洞,遇到惡意漲價,但也暴露了名牌貴。
昂貴的大品牌,在現實生活中,其實離普通人的生活很遠。
然而,在中國廣袤的土地上,隱藏著無數不為人知的小品牌,甚至有些品牌還不太為當地人所熟知。只有他們下到鄉鎮才能醉,比如以下文章中提到的這幾款白酒,香醇經濟極富特色,我敢打賭,同時聽說過2款的人都很少,不信大家可以驗證一下。.還好
古城酒莊位于新疆維吾爾自治區昌吉回族自治州奇臺縣。它的釀造歷史悠久,可以追溯到600年前。1952年合并當地四大燒坊,成立國營奇臺酒廠。也是新疆首家白酒企業,號稱掌握了“濃清醬兼”四大香型釀造工藝。
古城酒,如其名,有一種古色古香的感覺。味道很長,不像其他西北白酒那么刺激。濃香型白酒醇厚和諧,醇厚柔和,香氣突出,有“新疆第一窖”的美譽。
牛頭酒產于江西省永修縣恒豐酒廠,歷史悠久,最早可追溯到宋代西寧時期。恒豐酒廠于1954年在舊車間的基礎上建成,1979年試制純糧大曲白酒,隨后正式投產。
選用高粱、大米、玉米、小麥、糯米、豌豆為主要原料,進行傳統固態發酵。雙香型白酒具有香氣濃郁、綿甜柔和、風味協調、口感香甜、入口蓬松、尾長的特點。
尊仁臺尊仁臺產于貴州省茅臺鎮。雖然是低價的醬香型白酒,但是質量一點都不差。擁有近70年歷史的老酒廠在當地口碑很好,也是當地人招待客人的首選。
因為大品牌貴,所以這款酒價格實惠,口感好,在當地人眼里是不錯的選擇。由遵義酒業協會的品鑒專家精心釀造。
精選優質上層小紅糯高粱,秉承古老傳統工藝12987。新酒出來后,還需要囤積多年。陳年基酒只有勾兌好才能出廠。酒色微黃透明,濃如蜜。倒酒時,酒線細長連續。入口后,香味在口中噴發,宛如一場味覺盛宴。一口吞下去,體內的滿足感瞬間就出來了,很過癮。
笑酒笑酒是華澤集團旗下品牌。湖南湘窖酒業有限公司生產的白酒,在原有的釀造工藝上,延續和發展了獨特的“古遺六釀法”。1996年被國家評為中國名優產品,名字好聽,酒也好喝。
屬于特別醇厚的味道,度數不高不低,符合大眾消費的口味。精選有機糯高粱,采用傳統釀酒工藝。口感獨特,香甜醇厚,有紹酒的風味。獲得了眾多白酒專家和飲酒者的一致好評。
開魯大曲酒廠位于內蒙古通遼市開魯縣,屬于大曲清香型白酒。酒廠始建于1918年,名為萬和永燒鍋,專業釀造大曲清香型燒酒,已有百年歷史。
這種酒是很多內蒙古人記憶中喝的第一種白酒。它具有非常標準的大曲清香型白酒的典型風格。清澈透明,香味純正,醇厚甘甜,入口干凈清爽,回味悠長。
相比于茅臺、五糧液等名酒,各個地區的特產酒更受到普通百姓的喜愛.朋友,您那里有什么特產酒?歡迎大家分享,我們一起熱切交流!