相信很多喝酒的人都知道,中國有兩個省喝酒比較厲害,一個是山東,一個是河南,一個是四川。但是今天要說的不是這些省份,而是喝酒不是很厲害的河北。
河北,位于華北,毗鄰遼寧、內蒙古、山西等地。是中國眾多省份中地理環境較好的省份。這里雨量充沛,四季分明,高原平地,丘陵等等,幾乎擁有很多省份都沒有的環境。就是在這種環境下,河北本地釀造的白酒依然優于外省釀造的白酒,最明顯的就是那種叫999的。
作為一個大省,其實河北本地釀造的白酒不僅僅是衡水老白干一種,還有很多好酒,在河北周邊的白酒市場火了起來,存在了一段時間。
那么在河北,除了一款衡水老白干,每一款河北本地釀造的白酒都是白酒市場上的“甜餅”。河北人經常喝什么酒?今天就來盤點一下,看看有沒有你喝過的?
現在來說說河北除了一款衡水老白干之外的幾款好酒。
作為“白酒大省”的河北,在這里“數不清”的好酒中,怎么可能只有一種衡水老白干?現在我們來看看河北除了衡水老白干之外的幾款名酒。
1、劉伶醉
如果說我國有什么白酒能代表河北,那一定是劉玲醉。這種白酒號稱中國第一“酒王”,連現在很火的茅臺都敢碰。
劉伶醉最火的時候是90年代初。當時劉伶醉風光無限,可惜后期逐漸走下坡路。
2、迎春酒
迎春酒也是河北很受歡迎的酒。其口碑并不低于衡水老白干,甚至在一定程度上,其口碑遠超衡水老白干。
我以前一個河北的朋友,他最喜歡喝的不是衡水老白干,而是這種春節酒,味道真的很好。
3、叢臺酒
叢臺酒,這款酒價格不高,質量中規中矩。河北也有很多酒友說叢臺是河北最好的酒。每個人的喜好不同,能被一些人喜歡,說明它有自己的獨特性。
河北人喜歡喝的酒,已經不僅僅是本地酒了。隨著互聯網的不斷發展,他們開始將目光轉向外省的白酒。起初,很多河北人喜歡喝茅臺,但茅臺價格太高,只好把目光轉向其他酒。比如下面這些酒,也是河北本地酒友經常喝的一些。看看你都喝過哪些?
1、緣得仿臺酒
這是來自貴州茅臺鎮的醬香型白酒。該酒采用12987年古法,采用高溫大曲釀造,是一種優秀的坤沙白酒。
此酒以一年釀制為主,同時用坤沙古法添加茅臺鎮特產高粱。經過多道工序釀造,然后儲存五到十五年,讓里面的雜醇全部發揮出來,才上架。
這款酒口感醇厚細膩,口中處處有香氣。河北的酒友說,每次喝這種酒,一點都不辣,還有點甜,醬香非常明顯。
2、習酒
這款酒不是很出名,但是質量很好,回味很好。
以前喜歡喝這種酒,可惜這種酒價格太高,慢慢就喝少了。
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