2022年3月20日，2022年2月18日，春分。赤水河清澈見底，兩岸植被萌動。春分意味著萬物復蘇，生機勃勃。這一天，茅臺集團2022年科技創新與人才工作會議將在赤水河正式開幕。
這也是繼市場工作會議、采購與供應鏈會議之后，茅臺虎年舉辦的第三場重量級會議。
十年磨一劍，茅臺為何選擇在今年春分重啟科技創新和人才工作會議？
以“春”立意開窗 看“黃金十年”的科技力量
2011年，貴州發展開始進入“黃金十年”。隨著貴州對白酒這一特色優勢產業的日益重視，茅臺的科技創新發展也迎來了“黃金十年”。
2012年，茅臺召開第一屆科技大會，成立科技委員會，總結表彰了茅臺自1951年成立以來，特別是上世紀90年代末以來的37項重大科技成果。
從三個小作坊開始，科學的力量就一直在茅臺發揮著非常特殊的作用。在傳統手工藝時代，茅臺酒的秘密藏在每個工匠的心里。這些技巧背后的原理是什么？大多數不識字的手藝人都不會說“姚二三”。
1956年，茅臺有了成立以來最早的科研記錄。這一年，總結和提高貴州茅臺酒這一傳統特色食品的課題，被國家科委寫進了十二年長期科技發展規劃，被輕工業部列為“中蘇合作”重大科研項目。也是這一年，茅臺實驗室正式成立。四年后的1960年，茅臺成立了實驗室(含化驗室)，其職責是科研。
從領導制定《醬香型白酒標準》，到《固態白酒現代化釀造集成新技術的開發及產業化應用》，《貴州醬香型白酒品質提升與丟糟高效利用關鍵共性技術研究及示范》，茅臺已經輝煌了70年，幾代茅臺科技人員將科技創新貫穿于每一個關鍵的歷史時期，為繼承和發揚傳統釀造工藝，永遠保持優良的產品品質起到了至關重要的作用。
尤其是最近十年，站在前人打下的堅實基礎上，茅臺科技團隊在生產工藝的“感官數據流程”和微生物多樣性、穩定性的研究上有了長足的進步。茅臺官網公布的一組數據顯示，近十年來，茅臺集團共開展國家、省部級及企業自主創新項目近260項，申請發明專利226項，獲得授權56項，發表SCI、EI、CSCD等科技論文561篇，主持并參與制定標準39項，獲得省級以上研發平臺12個，獲得省部級以上獎勵39項，獲得國際領先成果鑒定5項。
是科技進步的力量造就了茅臺酒產量的翻番和質量的穩定。不斷推出的最新科研成果，為茅臺在“后萬噸時代”和“后千億時代”的發展保駕護航。
10年后，茅臺決策層特意選擇“春分”這一天再次召開科技創新和人才工作會議，不僅寓意“春天”傳遞茅臺進一步加強科技創新和人才建設的積極信號，更是打造一個窗口，系統呈現十年來茅臺科技創新的開創性成果，讓公眾直觀、全面地了解茅臺科技創新的最新進展。
科創亮點迭現 破解茅臺美酒平衡密碼
每年春分，陰陽物候半，其本質在于平衡。
在茅臺的釀造過程中，七輪環環相扣，缺一不可，勾兌也講究不同輪次、不同口感的基酒比例。多年的傳承與創新，造就了茅臺酒的平衡之美。
據悉，茅臺集團2022年科技創新與人才工作會議將首次公布五大關鍵核心技術研究成果
就單個發明專利和論文而言，茅臺的創新水平遠高于10年前。近十年來，中國白酒行業前六大頭部企業共申請發明專利637項，獲得授權184項——茅臺占比分別為35.5%和30.4%；在橫向的中國白酒行業中，也處于領先地位。近十年來，排名前六的白酒企業共發表各等級技術論文1787篇，茅臺占31.4%。對比2012年至2021年的年報，中國上市公司的總R & amp中國白酒行業前六大頭部企業d投資91.39億元，其中43.71億元來自茅臺的貢獻，占比47.8%。
茅臺在科技方面的發力，早有伏筆。2021年，茅臺輝煌70年正式宣告進入“優質強業新時期”后，2022年是改革攻堅之年。在今年的“九大攻堅戰”中，科技創新和人才建設也是緊密相連的。茅臺提出，要堅持“科技增能”，加大科研力度，夯實創新基礎，建立科學的人才培養體系，不斷夯實人力資源管理基礎。
據悉，本次科技大會期間，茅臺將與省科技廳、中國環境科學研究院、中國科學院微生物研究所、中國科學院水生生物研究所等簽署戰略合作協議。引入“外腦”加持科技創新，邀請重量級嘉賓舉辦2022“春分論壇”，通過權威的“第三方視角”探討中國白酒的科技創新與生態發展。
布局未來 茅臺將開啟科創之美
春分象征著美好和期待。茅臺在這個美好的季節召開科技創新和人才工作會議，也預示著未來科技創新是根本，人才為本，將煥發新的發展活力。
當前，科技創新已經成為國家發展全局的核心。新中國二號文件
件也提出“加快構建以數字經濟為引領的現代產業體系”。作為龍頭企業，茅臺亟需謀劃部署未來十年科技創新和人才工作的前進方向，夯實創新與人力資源管理基礎，抓住新一輪發展機遇，提升科技創新能力，推進傳統產業提質升級，助力貴州建設全國重要的白酒生產基地。無論是茅臺科技大樓開工、“智慧茅臺”加速推進，還是即將釋放重要訊息的科技創新和人才工作大會，邁入高質強業新時期的茅臺，正在緊鑼密鼓布局科技創新體系，以“科技增能”走好白線發展道路，拿出更多高水平的科研成果，以科研之美助力構建茅臺的“美時代”。
科技創新離不開人才，人才是企業發展最重要的資源。茅臺啟動的人才建設攻堅，重點就是做好兩件事――建立科學的人才培養體系、夯實人力資源管理基礎。
據悉，茅臺集團2022年度科技創新和人才工作大會將表彰杰出人才和優秀科技成果，同時舉行技術技能人才返聘儀式和發布“青年英才培育計劃”，培養更多視野廣闊、具備戰略思維和卓越領導力的“領軍人才”。
早在今年2月份的一次內部會議上，茅臺高層提出，在未來十年預計開展200余項科技創新項目，2022年啟動42個科研項目，實現傳統釀造領域科技創新水平的提升跨越。
有了新的目標，如何開創未來10年的“科創之美”？春分時節，2022茅臺科技創新和人才工作大會，我們拭目以待。
（CIS）
