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    四川古藺郎酒廠家,郎酒古藺1987

    酒易淘 白酒 2022-08-07 09:00:20

    品牌名稱:醬香白酒加盟 所屬行業:酒水 > 白酒

    基本投資:10~50萬元 投資熱度:

    加盟意向:1634 門店數量:534家

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      我不知道郎酒的歷史可以追溯到多久,但我知道,在瀘州老窖股份有限公司的強勢下,短短百年間,不僅異軍突起,而且敢于和茅臺爭奪醬香。郎酒是一個了不起的存在。   

      

      為什么這么說呢?第一瀘州號稱酒城,主要在瀘州老窖股份有限公司,雖然還有其他酒,但你能否認老窖是瀘州的王者嗎?但是,郎酒大概比老窖好,群眾基礎比歷史好。以前瀘州城里人基本不喝醬香的。其次,在醬香型白酒中,茅臺是絕對占優的,緊隨其后并不容易。更不用說貴州的其他醬香酒廠,即谷林和壇酒來與郎酒競爭。   

      

         

      

      但是這些所謂的問題并不容易,因為人家的酒本身就是出名的,而且還是在一線酒的位置,所以我很好奇。當然,買酒的人不太了解郎酒的發展軌跡和其他人這幾年的營銷策略。這不是我想討論的話題,一些專業的東西還是不說的好。我想和大家聊聊郎酒近百年的發展歷程,看看它是如何從無到有的成長起來的,很有意思。   

      

      郎酒廠位于四川省古藺縣赤水河中游二郎灘,川黔交界處,與飛舟茅臺酒廠隔江相望。是紅軍長征中四渡赤水的地方。綠樹成蔭,碧波蕩漾。一股清泉在山間流淌。水清,味甜,名曰“郎泉”。取郎泉之水釀酒,故名“郎酒”。   

      

         

      

      郎酒屬醬香型,酒色清澈透明,酒質醇厚柔和,入口如鮮果般甘甜爽口,回味綿長,清香綿長。喝的時候四個地方都是香的,雖然醉了,但也不覺得頭暈口渴。這是一場盛宴。   

      

      據清末調查,縣余寺商人鄧會川販賣瀘州高粱酒,因其知名度而獲利頗豐。鄧在家燒酒,發現郎泉的水適合釀酒,釀酒原料當地都有,于是下定決心,舉家搬遷到二郎灘,靠親戚朋友幫忙集資,在后來的二郎小學建起了釀酒作坊,取名酒廠(“老草房”)。   

      

      按濃香型配方制作,勾兌試銷,利潤很厚。然后江津人蘇登被聘做了釀酒師,改燒香沙曲酒,更受歡迎。   

      

         

      

      當時瀘州商人把瀘州曲酒運到這里銷售。因為是用桐油運來的,白酒聞起來油乎乎的,顧客又有疑慮,只好求助鄧會川,他買了些便宜的白酒,裝進陶瓷陶罐里,把豬油泡在白酒里,用肥泥把地窖封起來。幾個月后,拿出來開罐。酒香,酒味更好,油味完全消失。   

      

      為了擴大徐志酒廠的名氣,開拓市場,將其與自產的翻砂曲白酒勾兌,宴請二郎灘鎮的頭面人物。席間開瓶,酒香四溢,出席者贊不絕口。有人建議,以茅臺鎮的名義,讓毛酒聞名全國。這種酒產于二郎潭,為什么不用“郎”字作為名字來提升我們的知名度。因此取名“回沙朗酒”。從此名聲大振,酒廠興旺了十幾年,鄧也發了大財。   

      

         

      

      1939年,當地商人雷、蘇登成、顧良成、胡澤梅等。看到老槽家的回沙朗酒很有前景,于是集資入股擴大經營。鄧斌如的出租屋是廠區(后為郎酒廠的老車間),取名吉一酒廠,又稱“新槽屋”。1933年,貴州茅臺鎮三大作坊中最著名、質量最好的酒——陳毅酒廠毀于大火。   

      

      吉一酒廠為了提高釀造技術,與老槽房的回沙朗酒競爭,高薪聘請陳一酒廠的師傅,按照茅臺酒的生產方法指導釀造。取郎泉之水,選優質索虎   

      

      當時不僅在遵義、貴陽、廣州受到廣泛歡迎,在港澳和東南亞也受到廣泛歡迎。“新槽房”雖然打敗了“舊槽房”,但畢竟是土法手工操作,年產量只有四五十噸,滿足不了市場需求。   

      

      1935年紅軍長征到達二郎潭時,購買郎酒作為酒精,用于醫療消毒飲用。至今當地還流傳著這樣一首歌謠:“浪泉之水清,可以舔我的腳,浪泉之水香,可以做我的藥”;“赤水河悠悠,手里的酒清香撲鼻。紅軍哥是個窮光蛋,獻給紅軍嘗一嘗。”   

      

         

      

      1936年,貴州陳一酒廠又遭遇了一次火災(這個酒廠也有點落后,看來安全生產意識不到位,一次兩次都有損失。),轉吉一酒廠去二郎潭采集郎酒木。   

    糟運去復烤,以恢復茅臺酒生產。故有人說二郎酒胚胎里有茅酒的“基因”,茅酒的肌體中有郎酒的“血液”。把郎、茅二酒稱為“姐妹酒”。

      

    1950年11月,古藺縣大村區稅務所因集義酒廠偷稅漏稅嚴重,將該廠查封,報川南行署稅務局核實處理。1951年9月6日,川南行署稅務局批復:為照顧生產,罰款由一倍減為20%,專賣利潤部分準予免罰。照章應補稅14984萬元(舊幣),專利2809萬元,罰款2996萬元。允許分期繳納,并委托川南專賣公司拍賣推銷成酒,以此作抵稅、罰款,該廠從此停辦。這個段歷史就告一段落了。

      

      

    1956年召開的全國名酒會議后,1957年成立了國營古藺郎酒。酒廠繼承傳統工藝,引進科學技術,質量逐步提高,年產量也由1958年的48噸上升到現在的450多噸;產值也增加10倍以上。固定資產由10多萬元上升到250多萬元。每年為國家提供稅利近200萬元。

      

    郎酒廠左側的“郎泉水”,是從砂質巖層溢出的,明如鐿、潔如冰、碧如玉、甘如露。用來釀酒,具有甜、醇、凈的獨特風味。位于附近蜈蚣巖山腰的天寶洞、地寶洞,這兩個大溶洞,辟作酒窖。洞內冬暖夏涼,有利酒的老熟,提高酒質。這是郎酒得天獨厚之處。

      

      

    1963年全省名優酒評選會上,郎酒首次被評為四川省名酒,榮獲金質獎。1979年全國第三屆評酒會上被評為全國優質酒。同年,又榮獲四川省和中商部優質產品稱號。

      

    當然后來因為時代變革,郎酒也曾經一度陷入困境,不過當郎酒廠請到一位大神級別的人物,正好又遇到白酒的第三次高潮來臨,終于創造了郎酒的新時代輝煌,成為中國一線名酒,也讓瀘州自豪的開出出來瀘州老窖,另外一朵金花,當然這段歷史又是另外一篇文章了。

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