另一種河南酒，“墜”也曾是中國古代歷史名酒，如今無人問津。如果有人問我哪首酒詩讀起來朗朗上口，毫無疑問，自然是：“杜康是我解憂的不二法門。”
作為中國歷史上最有名的酒，杜康的名氣其實不低。即使是在過去，“杜康”這個詞仍然排在酒單的首位。但隨著市場的不斷變化，近年來杜康的名氣逐漸下降，沒有以前那么響亮，甚至很多人都沒聽說過這個名字。
說起杜康，很多人都很好奇杜康這幾年到底經歷了什么，以至于曾經輝煌的杜康在短短幾年間突然銷聲匿跡。
今天我們就來說說杜康這些年的變化。是什么讓杜康酒走下坡路？直到現在，很少有人聽說過它的名字。
杜康的緣起（悠久的歷史傳承）
作為中國著名的歷史名酒之一，杜康這個名字其實是以詩人杜康的名字命名的，也正因為如此，杜康酒還是有很多好名聲的。同時，歷史長河中的許多文人騷客都與他結下了不解之緣。從這里不難看出，杜康是有名的，很多文學詩人以詩釀酒，酒助詩興。此外，杜康這個名字響徹云霄。這很大程度上是因為曹操的一個問題，“如何才能解決后顧之憂？”并一舉成名。
杜康酒經過這么多年的傳承，已經有了自己的品牌影響力，這也是杜康受河南人歡迎的原因。
鼎盛杜康。
杜康的鼎盛時期是因為：“為什么杜康是唯一解憂的人？”這句話，在當時直接讓杜康因為這句話成為了很多人追捧的酒。不僅如此，現在它還是杜康的知名酒。幾乎很多人在過年的時候都會準備一瓶杜康。
落點（杜康）
其實杜康的營銷模式很好，這條路線也是直來直去，幾乎沒有任何襯托。但隨著他的白水杜康、祖酒杜康等不同類型的流傳，杜康的分量也逐漸變輕。同時，由于杜康沒有跟上市場的節奏，杜康市場整體終于受到了限制。
也正因為如此，杜康的市場份額后來被其他白酒搶占，最后落在了很多酒的后面，漸漸的這種名氣消失的無影無蹤。
杜康的消失是酒業的巨大損失。從口味的角度來看，康葡萄酒其實是不錯的。
杜康之后，再來說說目前市面上的良心酒，看看好酒有什么優勢。
1.是因為仿臺酒。
仿臺酒歷時五年，以貴州平原糯高粱為主要原料，坤沙工藝，數百道工序，醬香純正，淡雅細膩，有淡淡的窖香；入口的香味瞬間在口中爆炸！濃郁的醬香迅速充滿整個口腔，重疊在一起，酒體柔和、潤澤、醇厚、順滑。仔細品嘗后，回味甘甜無痕，猶如品嘗甘露。
2、寶豐酒
因為是河南本地酒，寶豐酒是名酒之一。主料是高粱原料，然后是大麥和小麥混合而成的酒。經過陶瓷缸發酵，按量按質揀酒，長貯陳釀，精心勾兌等。使他的味道清香爽口，回味悠長，受到很多人的喜歡。
不要喝太多的酒。醉了總比醉了好。
下次見！
