汾酒這個名字是什么時候產生的？1400多年前，人們就開始使用“汾清”這個名字。最早記載是在公元《北齊書》年，北齊武成帝高湛從晉陽給河南康舒王小語寫了一封信，信中說：“我喝兩杯汾酒。勸你喝兩杯力所能及”指的是汾酒。
宋代以后，由于煉丹技術的進步，中國首次發明了蒸餾設備。中國白酒，包括汾酒等名酒，都是從黃酒演變發展而來的。明清以后，北方白酒迅速發展，逐漸取代黃酒生產。此時杏花村汾酒為蒸餾酒，這是汾酒最早的歷史記載。
現在市場上可以買到汾酒，名酒種類繁多。比如杏花村和竹葉青酒就是汾酒的代表作品。這么多酒，怎么分辨哪個是“正宗”，哪個是“枝派”？
山西杏花村汾酒集團有限公司成立于2002年3月。是在原山西杏花村汾酒(集團)公司基礎上組建的國有獨資公司。公司是一家久負盛名的大型綜合性國有企業，主要生產經營中國名酒——汾酒，擁有我國知名品牌“杏花村”酒廠有限責任公司78%的股權。
集團生產的酒基本都是開發酒，開發酒基本都是集團的酒廠、合作供應商甚至經銷商開發、加盟、推廣、生產的業務渠道和渠道。比如加入一款酒按照原漿比例生產，就可以用汾酒集團的商標。
汾酒廠有限公司是汾酒集團的核心資產，山西杏花村汾酒廠有限公司是國有獨資公司，主要從事中國名酒——汾酒和竹葉青酒的生產和經營，年產名酒5萬噸，是中國最大的名酒生產基地之一。
公司掌控汾酒集團核心品牌和資源，以汾酒年份系列和竹葉青系列為主；著名的產品有42度和53度的玻璃瓶。十年、十五年、二十年的白酒；二十年的衰老和酗酒；三十年青花汾酒和四五十年陳釀國藏汾酒和國宴汾酒。
可以百度一下汾酒集團和汾酒廠的百度詞條完全不一樣。汾酒廠汾酒的起源可以直接追溯到幾千年的歷史。
所以買汾酒的話，可以買汾酒股份公司生產的飲品，感受汾酒的清香、甘甜、醇厚、爽口。
