浩瀚的禹跡,被歸類為“九州”,禹州占據其“中”.
河南人自古以來就生活在“中原”、“中州”,甚至連“中”.的口頭禪從地理上來看,它也是當之無愧的“C”.其地形是三面環山的北、西、南,這是一個巨大的“C”.
無論來自物質、物產、還是文化領域,的河南人都做出了杰出的貢獻。這里不僅有最古老的城市群,而且是古代農業的發源地,土地肥沃,水資源豐富,因此也有"天下糧倉"的美譽。
物產豐富的地方美酒就多,因為能吃飽就有更高層次的追求。
河南的酒雖然現在知名度不高,但是在90年代的時候,也是相當輝煌的一段時間,像“東南西北中,好酒在張弓”、“天下美酒多,寶豐最好喝”,“東奔西走不如喝宋河好酒”.
這些朗朗上口的廣告詞,基本都是在那個時期傳播的。
然而,由于內部和外部,的一些因素,這些酒的聲譽逐漸下降,河南本地的白酒市場越來越小,大部分市場被外省酒占領。
河南人真的很能喝包容度.什么香的酒,什么度數的白酒都可以喝。能喝且會喝是河南的酒客。
河南人招待客人常喝的五種酒,好吃又不貴。它們是純葡萄酒。專家:他們喝的好!
寶豐國色清香
香型:清香型
寶酒在第五屆品酒會上獲得了“中國名酒”的榮譽稱號,所以也是“十七白酒之一”。雖然它的名聲現在很孤獨,但它的質量已經在線。
這款酒的香氣主要表現為蜜甜香和面粉氣息,帶有一絲綠茶的香味。這款酒進入甘美舒適,后,香氣撲鼻。后半部分略帶苦味,帶有淡淡的竹葉味道,這種味道被蜜甜感.抑制住了。整體感覺不錯,尾香干凈。
賒店元青花
香型:濃香型
賒銷的元青花系列酒在河南也很受歡迎,窖池是的老窖,香味濃郁,酒香濃郁。
香氣主要突出明清時期,香氣和諧優雅,酒體入口甜味明顯,酒體致密,不刮擦,醇厚順滑,咽下順滑,回味有淡淡的菠蘿香氣,回味持久。
窖香、糧香、花果香
瀘州老窖6年頭曲
瀘州老窖股份有限公司的首曲和6年窖的價格差挺好的,也算是同價位的單品,但是酒質差別挺大的。6年的宋更像是特曲的風格,因為特曲價格漲的更多,很多酒友都把這酒當成了"香型:濃香型"。
這款酒的平替非常出色。酒體入口后,窖香、糧曲香感覺非常舒服,微酸,酒味正,無惡感,微澀,回味干凈清爽。
蒸糧香
木臺厚道酒
如果說窖香型白酒容易被踩,那么醬香型白酒當之無愧,尤其是醬香型酒,價格也很高,但是酒體的香型:醬香型
以及細膩度也是別的香型所替代不了的。醬酒的工藝繁復,等級的分類也多,當屬坤沙大曲工藝的白酒最為優質,當然價格也不便宜。
這款木臺厚道酒當屬“寶藏單品”,就是采用坤沙大曲工藝釀制的,在貴州本地頗為火爆,因為名氣沒有那么大,價格上也更親民,且還是馮小寧(茅臺八仙之一)老師親自把關。
酒香協調平衡,酒感舒順,諸味分明,入口醬香合著焦香在口中徐徐綻放,中段微酸,但是隱藏得較好,口感緊致醇順,在胃部融散,余味持久悠長。
仰韶彩陶坊地利
香型:陶香型
仰韶的彩陶坊在河南是非常暢銷的一款白酒,常用于送禮和請客。包裝也很大氣上檔次,彩陶魚紋的“葫蘆瓶”設計,寓意“福祿”、“連年有余”,外包裝主要是陶紅基調,大氣古樸。
其酒質接近濃香白酒的特點但是在香氣和口感上另有一些別致的特點,酒香主要突出了糧香、陶香、窖香,香氣平衡舒適,酒體入口舒順,口感連綿,甘美適口,下咽也舒適,尾凈余長。
文中提到的這5款白酒,大家都喝過嗎?覺得怎么樣?