說到汾酒的典型代表，稍微了解汾酒的人都會說，汾酒20年為王，汾酒沒有一款酒能壓制汾酒20年的名聲。但是如果換成收藏酒精飲料，20年后酒精飲料會來到最后一位，也就是說20年的酒精飲料最不適合收藏，但是很多人還是熱衷于收藏20年的酒精飲料。
20年的汾酒不適合收藏，不是因為酒的品質，而是因為這酒本身就是20年的老酒，香味和諧，沒必要繼續收藏。如果繼續放，可能會導致酒跑了，最后得不償失。如果你想收藏汾酒，那么以下三款汾酒適合收藏。
1、出口瓷汾（53度）
這種53度的出口瓷粉是一種高度酒。如果想長期收藏濃香型白酒，應該選擇50度以上的高度白酒，因為低度白酒很平淡。汾酒里也有玻璃瓶，但是為什么選這個瓷瓶？首先，與玻璃瓶相比，這種瓷瓶在收藏過程中會有滋補酒的作用，也就是說更有利于酒的陳釀。而且這種瓷瓶口感醇厚順滑，入口香甜。適合存放20年再飲用，口感不比20年的汾酒差。
2、黃蓋玻汾
黃蓋博粉在飲酒者心中一直是高性價比的口糧酒。這款53度的黃蓋博芬葡萄酒具有清香型葡萄酒中典型的清香味道。之所以說這款酒適合收藏，是因為這款博粉酒剛出現的時候口感生硬，酒中的香氣物質不協調，突然喝下去會有麻辣的感覺。所以適合長期存放，讓酒中的刺鼻味道揮發掉。酸酯平衡后，味道會更醇厚。
3、老白汾酒（53度）
老白粉酒是汾酒中的腰酒。很多人說它是介于奶香汾酒和20年汾酒之間的產品，因為老白粉白酒的口感是10年白酒的品質，本身口感柔和醇厚。這種53度的老白粉白酒在采集時，不需要存放20年，只需要10年，就能使其酒態達到醇香的口感標準。然后有人會把汾酒喝20年
之所以建議您儲存20年的汾酒，是因為現在很多喝過20年汾酒和30年汾酒的人都說，20年汾酒的味道更清爽，更干凈。雖然30年的比20年的時間長，但是喝酒的人還是喜歡2年的汾酒的味道，所以如果我們平時存放20年的話，存放20年就可以了，不用在存放的中途喝掉。
