古井貢酒有多少度白酒，多少度被稱為“中國名酒”。
這里，我給您算一個度數的概念。
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1：在我國，白酒有38度、42度、52度、53度、60度、68度、68度、68度、68度、69度。也就是說，酒精含量在40度以上的稱為高度酒。
2： 一般來說，40.9度的白酒屬于低度酒。低度酒一般指20度以下的白酒。
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1：低度酒一般指20度以下的白酒。低度酒的度數比較低，基本都在38度。
2： 一般來說，38度、42度的白酒，指的是生產企業為適應市場需要，已經生產出來的高度酒。但是，市面上的低度酒品種繁多，低度酒究竟好在哪里，真的值得酒友們去學習。
3： 低度酒是高度酒加水降度的嗎? 白酒降度的主要成分是乙醇，乙醇含量的高低取決于乙醇含量的多少。乙醇的含量越高，酒度越烈，對人體的刺激就越小。
4：其次，酒度的高低取決于食用酒精在味覺上的灼燒感和酒液表面的灼燒感，而酒液表面的灼燒感越強烈，則說明酒的度數越高。一般來說，酒精度在53度左右的白酒，可以用做高度酒。
5： 在低度酒中，己酸乙酯在酒精度降至30度時就會出現灼燒感。但酒度越高，其脂類芳香物越多，所以，“酒越囤”，就是要“酒越囤”，從而導致酒體中的醇、酸、酯、醛等風味物質發生變化。
6：因此，從這個角度來看，“酒越囤”就是要“酒越囤”。 那些白酒說它們為陳年老酒，這些話說了這么多，不僅僅有文化含義，而且都是對酒友的一種尊重，在現實生活中，類似的酒其實很多。
