古井貢酒屬于醬香型還是濃香型白酒，這是一種由濃香型白酒與醬香型白酒之間的感官差異形成的酒類產品。
著名白酒專家沈怡方先生曾表示，古井貢酒屬于濃香型白酒。
古井貢酒屬于醬香型還是濃香型白酒
1：從上個世紀開始，隨著白酒市場的多元化發展，中國白酒界產生了很多”掛羊頭賣狗肉”的品牌。而且大家都知道，在國內，茅臺酒的價格可以說是高得離譜，然而同樣的，除了茅臺，很多白酒都是完全按照茅臺酒來釀造的，甚至有人也戲稱茅臺為”國酒”。
2：可是，古井貢酒的香氣成分卻是與茅臺酒有很大差距，不同香型的酒香氣成分并不完全相同，從而導致口感上有很大的不同。如今，就連白酒行業的品牌名酒都能夠被認為是八大名酒之一，那么除了古井貢酒，你知道中國的四大名酒是哪些嗎?圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站中國白酒界為什么那么多的品牌都是名酒呢?中國白酒是世界上三大蒸餾酒之一，具有悠久的歷史，在釀造技術上中國的釀造技術已經被世界所公認，是世界上最早的蒸餾酒之一。
2022屬于古井好喝嗎
1：中國白酒是世界六大蒸餾酒之一，也是中國特有的一種蒸餾酒。目前，中國白酒已形成了十二大香型，其中，濃香型白酒以其復雜的香氣和豐富的口感贏得了眾多消費者的喜愛，受到了廣大消費者的喜愛。
2：縱觀世界蒸餾酒的歷史，可以追溯到史前，而中國的酒絕大多數是谷物或水果發酵而成的。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質(糖質)原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
3：蒸餾酒的特點是無色透明，質地純凈，氣味芳香濃郁，醇和回甜。由于蒸餾酒采用了不同的工藝和方法，酒的風味特征各不相同，酒的分類也各有風格特征，這也為中國白酒的香型分類提供了依據。
4：不同的香型風格特點不同，生產工藝的差異，生產工藝的不同，生產出來的酒各有千秋。目前，對白酒的香型分類大致可以分為12種:醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、其他香型。
