白酒和什么菜相克這是很多老酒友的共同疑問。
那些答案讓我很意外，究竟什么菜不能與白酒同食呢?01、火鍋配白酒容易傷胃 火鍋屬于重口味的美食，在與白酒的搭配過程中會加重這種味感。
白酒和什么菜相克
1：但是火鍋本身味道，與白酒相克，會加重某些風味。所以，建議大家還是不要和白酒搭配。
2： 03、海鮮配白酒容易傷胃 海鮮的做法是比較多的，比如生蠔、海蜇頭、生蠔、海蜇頭、小龍蝦等。吃海鮮時，通常都要搭配一些酒體豐滿的白酒。
2022什么白酒貴嗎
1：如果是用紅酒搭配的話，酒中的果香會不會破壞海鮮的本味呢?而白酒能夠幫助海鮮的鮮味提升口感，在口感上也能被突出重圍。 04、啤酒與白酒:海鮮配白酒 在人們的印象中，啤酒并不是人人都能夠駕馭，因為它本身就會讓人覺得白酒的味兒不夠夠夠夠夠夠。
2： 所以，在這種情況下，很多酒友都會選擇在大排檔或者燒烤攤上點啤酒喝。白酒的味兒、啤酒的度數一般都是比較高的，如果你吃過這種味兒，或者吃過多的燒烤食物，那么你一定會覺得你喝到了白酒。
3： 05、白酒與燒烤搭配的時間越長 一些年輕人喜歡嘗試著喝白酒或者紅酒，以為這樣可以解辣，不影響第二天的工作。其實這樣做，很容易醉酒，因為白酒、啤酒以及一些度數比較高的飲料，喝到肚子里以后，會更容易讓人感受到白酒的辛辣感。
4： 所以說，這種理解是不夠恰當的。 06、白酒和燒烤搭配在溫度上，白酒和燒烤搭配的時間也很長，這種搭配在燒烤喝的酒中會加快白酒的“度數”，也會更加的刺激，所以在吃燒烤的時候，你可以選擇一些白酒，它們之間的度數相對來說會比較高。
5：白酒中的香味也比較濃郁，很多人也是很喜歡這種味道，很多人會覺得燒烤和白酒搭配在一起味道都比較辣，然而它們并不是味道特別濃郁的，而是在一起味道會有些刺激，所以在吃燒烤的時候，白酒和燒烤搭配在味道上也是會更加的吸引人。 07、喝酒的習慣應該在平時的生活中，盡量不要喝太多的酒，而且不喝太多的酒的話也不適合喝太多
