生產白酒需要什么手續，白酒的釀造并不是一件簡單的事情，在酒廠上班的話，不論是是生產什么白酒，在釀造的時候都需要通過的，那就是到相關部門辦理食品生產許可證，進入到第三方報備或者是許可證，另外就需要辦理食品的生產許可證，并且還要辦理相關的食品生產許可證。
生產白酒需要什么手續?生產白酒需要”證照齊全”。
生產白酒需要什么手續
1：那么如何辦理”證照齊全”呢?對此，我國食藥監總局食品生產司司長汪喜成給出了答案。汪喜成表示，國家工商總局食品生產司司長汪喜成介紹說，根據國家食品藥品監督管理局頒發的食品藥品批文，這些批號都具有食品生產許可證的編號，應該可以在我們的酒瓶上進行標識，可在瓶身和背面還可以寫上”QS標志”。
2：而且生產許可證使用的食品品種為:(白酒)、白酒(黃酒)、果酒(啤酒)、葡萄酒(啤酒))、食用酒精。(散裝酒)、預包裝食品(罐頭食品)和食品添加劑。
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1：此外，國家食品藥品監管部門還發現了一批無證生產食品的違法行為。記者從湖北食藥監分局了解到，武漢有個別酒類銷售點使用了小作坊生產的食用酒精、糖蜜酒精和香精香料，在酒精濃度上與所用糧食進行標識登記使用，其中，有食用酒精，而在固液法白酒中，則又被稱為調香白酒。
2：同時，湖北食藥監分局提醒廣大市民，對于消費白酒和白酒的關系，您可以選擇一些生產許可證上沒有注冊的白酒進行飲用。
