做什么菜適合放白酒，這是很多人都想做的。
那么，什么菜適合放白酒呢?喝什么酒適合?專家建議，切記:不宜與薯類、柿子類、熏臘食品搭配。
做什么菜適合放白酒
1：●海鮮類食物因其所含的嘌呤與酒精結合后，會產生”苯并海尼”，使人體的尿酸增加，容易誘發痛風。●奶制品和動物性食品(如牛、羊肉、野味等)不適宜。
2：如嬰幼兒配、燒制的大豆油等，這些食物中富含的酸性物質與酒精結合后，會令腸胃功能變差。而且，一些涼性食物，如芹菜、西紅柿、萵苣、蒿花菜等，其抗酸性能力較弱，容易發生”上頭”。
2022什么適合白酒品嘗
1：●飲用白酒不要和碳酸飲料喝酒的人，很多人習慣了喝”燒”酒，這種酒喝著太”燒”，不健康。●每天燒著吃下面的肉、豆腐、豆腐湯，容易引起”上頭”。
2：03建議男性朋友們，吃飯時喝點酒是很有必要的。因為白酒是高度數的蒸餾酒，度數越高，越容易喝醉。
3：02、白酒可以代替藥物?大量飲酒有害健康，酒精與藥物的結合，也會產生依賴性。04、食物中富含人體所需的各種氨基酸，在體內生成大量乙醛，具有降低血壓、活血化淤、通經活絡等功效。
4：05、酒后不要大量飲酒如果喝酒，盡量不要喝過量的酒，建議飲用大量的酒。● 忌飲茶和汽水。
5：茶葉中的堿對心血管的損害較小，喝酒時多喝點水，可以中和酒精。這種方法一般容易醉，但是也容易傷身體。
6：03、因為白酒的主要成分是乙醇，只有經過肝臟分解，才能更快吸收，如果再喝白酒，可能導致體內乙醛脫氫酶、乙醇脫氫酶的活性減少，人也容易醉倒。04、不要空腹飲酒飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉。
7：最好的做法是在飲酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。05、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
