不會選酒？收下這份“選酒指南”，方法和技巧一次說清楚，實用。
隨著春節的臨近，，人已經在為春節儲備葡萄酒了。早做準備，放心，每年年底酒價都會有一定幅度的上漲。說到選酒，很多朋友都在撓頭。市面上的白酒種類繁多，什么系列的白酒，什么直系的白酒，各種廣告琳瑯滿目。選擇一款性價比高的純糧酒太難了。怎樣才能選擇一款口感好又不貴的純糧酒？
隨著白酒行業的快速發展，白酒的種類越來越多。選擇葡萄酒時，有人會說：
但是這個老酒鬼是有實踐經驗積累的！把這些順口溜寫下來，也可以避免一些挖坑。
同時可以通過一些關于白酒的知識和技巧來選擇自己滿意的酒。首先，我在選酒的時候，首先要定位價格區間，縮小區間。價格范圍已經確定。我選擇純糧釀造。最后還要看它的檔次，然后選擇適合自己的好酒。
一、價格因素
我們需要明確葡萄酒的用途。自己喝的話可以定在50-200，招待朋友的話可以定在200-500，請人幫忙定在500-1000。價格區間僅供參考，不同人群可根據自身經濟條件定位。
二.是否純糧釀造
隨著工業的快速發展，越來越多的酒出現了。在挑選白酒的時候，一定要注意瓶身的原料清單。如果有食用酒精和香精，一定要遠離。
純糧酒固體發酵的標準是GB/T10781，酒精酒液體發酵的標準是GB/T20821。
由于全國幅員遼闊，各地地理環境不同，都是純糧固態釀造，但生產的酒香氣不同，所以根據香氣類型制定不同的執行標準，如圖：
三、白酒的等級
我們已經學會了如何將純糧酒與酒精混合。所以，純糧酒就是一定是好酒嗎？不是，它將以純谷物分級。
白酒分為三個等級分別是：優級、一級、二級
等級的區分主要依據酒質和風味成分，優級優于一級。
通過以上三點我們選出一款適合自己的酒，咱們就以50-200的區間來挑選3款不同香型的優級純糧好酒:
1、汾酒10老白汾酒(清香型)酒精度：53
價位：158
對不起，餐館在哪里？牧童指向杏花村。我們去山西汾酒，汾酒有近6000年的釀造歷史，新中國成立時被選為國宴用酒。
10年的百分屬于汾酒中的腰型白酒。它的包裝有點土氣，我個人覺得！氣味淡雅舒適，酒質柔和，口感豐富細膩。第二次品嘗后，辣味明顯減弱，甜味更加突出，飲后留香。
2.來就和(醬香型)酒精度：53
價位：158
來自茅臺鎮的正宗坤沙酒，這款酒還是大有可為的。主持人是曾，他是茅臺董事長的得意門生。在跟隨老師的幾十年間，他潛心研究醬香酒的釀造工藝，多次受到老師的表揚。
在釀造之初，我們就本著匠心精神，打造了大眾喝得起的高品質醬香型白酒。原料的選擇和釀造工藝都嚴格按照當時茅臺廠的標準。
觀其色:此酒清澈透明，無懸浮物，色澤淡黃。倒酒時，酒體拉長細長，酒花綿密。
聞其香：一開瓶，一股濃濃的醬香噴了出來，深深的一口氣讓香味變得細膩淡雅。香氣縈繞在桌邊，不經意間酒拿起了酒杯。
品其味：入口飽滿醇厚，略帶酸味，后半部分伴有焦香、果香、五谷香，香氣多樣，相互協調，回味醇厚，余香綿長。
3.酒精度：52谷峰窖齡V30(濃香型)
價位：208
川酒“六朵金花”之一的谷峰，當年堪比五糧液。由于經營不善，它走上了下坡路，現在是
古交嶺V30在整個谷峰葡萄酒中屬于中檔位置。其酒質清澈透明，香氣美妙。隨著氣流緩緩進入鼻腔，入口感覺舒適、順滑、柔和，整體酒體略顯干凈清爽。
好酒可不要貪杯哦！！適量飲酒！！！
