寫了幾期文章后,有粉絲私信給我,說“喝汾酒就要喝股份,集團不行”。其實用這種棍子打死的做法,或多或少是在跟風。
在我那里,“白貓黑貓,抓到老鼠就是好貓。”股份不好,我就批評。如果群體不錯,我會推薦他們。
今天,我要給大家詳細介紹一種汾酒——汝博芬,這種酒在幾年前非常流行。
原料:水、高粱、大麥、豌豆
執行標準:10781.2
酒精:48度
凈含量:475毫升
產地:山西省汾陽市杏花村
喝這種酒,最好配一盤花生,這樣才有儀式感。
先聞聞。這種酒的味道淡而無味。香氣不是很突出,但一點也不刺激。仔細聞的話,能感覺到龜苓膏的香味,還有一種特殊的脂肪香。
喝一口,軟軟的,像含了一塊奶油蛋糕。很舒服,很滿足,對舌頭刺激小,沒有強烈的辣味。
這款酒的整體感覺是“一大半甜,一點苦,一點澀”。這三種味道交織在一起,在舌頭上來回回旋。而且三味特別均衡,達到一種最佳狀態。
從口腔到咽喉再到食道和胃,整個過程經歷了“舌平-喉微辣-食道和胃溫熱-微醺酒精”的趨勢。
但是,一開始,新酒的味道有點生硬。如果酒放久了,入口會更好,根本不會上頭,喝起來會很柔和,口感會很純正。
值得一提的是,要注意收集牛奶玻璃粉。如果不進行第二次處理,牛奶跑酒是非常嚴重的。因為魯博芬的瓶蓋不嚴,容易露酒。
總結:這款酒真的很甜,然后回味也很甜。從頭到尾都是甜的。這是剛剛好的甜,不油膩,不無聊。大多數人喜歡它的味道。這酒真的很好喝,我個人也很喜歡。與同級別的牛欄山二鍋頭相比,這款酒的口感絕對上乘。
那么網友們是如何評價這款酒的呢?
這種奶香芬不錯。它嘗起來很軟。保存兩三年后味道更好。新酒感覺有點沖,有時候上了半斤。但是過了幾年,再喝的時候感覺很軟很好喝。
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