經過多年的建設和積累，呂梁和汾陽作為中國白酒生產重鎮，逐漸成為白酒產業發展的熱點。山西杏花村汾酒股份有限公司緊緊抓住這一歷史機遇期，全力打造“杏花村第二瓶美酒汾酒”的閃亮名片，走出了一條特色發展的新路子。
山西杏花村汾興酒廠有限公司創建于1978年，1980年注冊“汾興”商標，隸屬于山西新晉商酒廠集團有限公司；是集白酒釀造、儲存、包裝、銷售為一體的股份制企業。是支持汾酒發展，緊密合作的企業。
公司位于世界十大白酒產區呂梁，世界名酒產區汾陽杏花村。它與馳名中外的汾酒一脈相承，工藝相同，也位于中國白酒發源地杏花村遺址，毗鄰汾酒老作坊。建國以來，杏花村率先釀酒，取得了營業執照，注冊了商標，參加了中國各種白酒獎項的評選。當地人親切地稱其為“汾酒二廠”。
汾酒自成立以來，一直與汾酒深度合作，參與汾酒生產、品牌、銷售的全過程，成為汾酒戰略聯盟之一，并與汾酒合資成立山西汾酒創意定制有限公司，成為山西省混合所有制改革示范企業。
時至今日，新晉商酒廠集團汾興有限公司的老廠區依然保持著建廠時的原始廠區環境，頗具歷史感和滄桑感的廠房和倉庫成為一些影視作品的絕佳選擇。以汾酒為題材，講述杏花村白酒發展史的電視劇《當家大掌柜》就是在這里拍攝的。
侯清泉，董事長，呂梁酒業協會會長。從1994年開始，他在奮興酒廠打頭陣。2009年，山西新晉商酒廠集團在汾興酒廠的基礎上重組而成。他通過深入的行業觀察，結合杏花村酒業的實際情況，創造性地提出了中國白酒酒莊的概念，并借助酒莊平臺，結合酒、文化、旅游融合發展的大趨勢，為汾酒品牌發展賦能。經過十幾年的發展，晉商酒廠集團已經成長為杏花村第二大白酒文化產業集團。
目前，公司下轄四個釀酒分公司，年產優質清香型大曲白酒15000余噸，原酒儲能超過30000噸。緊緊圍繞做強做大汾酒品牌的戰略方針，深度融合，共舉清香大旗，引領行業新發展；目前，已有汾酒、沈明亭、青花汾酒等注冊商標和青花汾酒、汾酒、汾酒等系列產品。
“奮興”品牌的這兩個字有著深刻的文化內涵。粉代表了傳統的釀造工藝，杏代表了杏花村千年酒文化的基石。興仁人堅守杏花村濃香型白酒的傳統釀造工藝，傳遞匠人“一心一意純精神釀”的藝術之心；堅持古法釀造，酒體更爽更純，酒香更純。
為了更好地提高產品質量，在釀造好酒的同時，應積極建立和完善企業管理制度和產品質量管理體系。高標準的質檢中心和大師工作室，擁有SH-10A數字鹵素水分儀、氣相色譜儀、氣相色譜-質譜聯用儀等先進檢測設備，為產品質量“保駕護航”。
“學好汾酒，做好汾興”，不斷對標龍頭企業汾酒，結合自身實際，補短板，找錯位，拾遺補缺，走出了一條符合企業發展的特色之路。從“做杏花村第二瓶酒”到“汾酒，我的第二瓶酒”的品牌口號
汾酒自成立以來，先后榮獲“全國質量誠信承諾優秀企業”、“山西省質量信譽AAA級企業”、“酒類批發行業50強”；汾酒老酒榮獲“國家質檢穩定合格產品”稱號。“奮興”牌系列產品四次榮獲山西省優質產品稱號；三次榮獲原農業部第三屆優質產品；三次榮獲中國食品博覽會、農博會、名酒博覽會金銀獎；“奮興”牌系列產品榮獲“消費者信得過產品”。
2020年，青花奮興榮獲第105屆巴拿馬萬國博覽會特別金獎。這是自1915年汾酒獲得一級金獎以來，杏花村第二個獲此殊榮的產品和企業。
關是鐵一樣的真實，但現在他是從頭踩到底。在汾酒的帶領下，杏花村迎來了前所未有的機遇期；公司將牢牢把握這一歷史機遇期，打造“汾酒，杏花村第二瓶美酒”的閃亮名片，共同描繪濃香世界的宏偉藍圖。
