國內哪里的酒最好喝?經調研,這6個地方最突出,有你的家鄉嗎
白酒是我們生活中不可分割的一部分,無論是招待客人還是過節自己喝,隨處可見。
尤其是在晚宴上,如果餐桌上沒有一瓶優質的白酒,很容易被客人批評,認為主人一點誠意都沒有。
白酒在中國人心目中的地位,早已不僅僅是作為一種簡單的飲品那么簡單純粹,更深層次的含義是人與人之間的坦誠。
白酒種類繁多,有十多種口味,超市貨架上更是琳瑯滿目。但是很多人可能忽略了一個關鍵點,只有純糧釀造的糧食酒才是真正的優質酒。
要問起哪里的白酒最好喝?這6個地方絕對可以上榜,這幾款當地身負盛名的優質白酒,但凡喝過的人,沒有一個人不豎起大拇指贊嘆。
一、江西――四特酒
這種酒是一種罕見的特殊風味的酒。與大多數濃香型白酒相比,四特酒具有更醇厚的風味。這種酒越陳越香。很多酒友會專程把家里酒柜上的四大特色酒收藏起來,只等重要日子啟封,慢慢喝。
酒一入口,你首先感知的是甜味,然后醇厚在舌苔上蔓延,喉頭久久落下,韻味綿長舒緩。
二、河南――宋河糧液
就目前的經濟形勢而言,宋河五谷白酒顯然不受當代年輕人的青睞。但在上個世紀中后期,這種酒是一種流行的“珍藏酒”,很多上了年紀的人都聽說過它的大名。
宋河五谷酒是典型的老酒,最注重濃郁的窖香,入口綿甜,有淡淡的五谷香。它戛然而止,香氣工整,絕不會馬虎。
三、貴州――緣得仿臺酒
這種醬香酒的口感和香氣不用多說,和茅臺酒是一樣的。產于貴州茅臺鎮的元德酒,以梁曉紅地方特色為主要原料,采用大曲坤沙工藝釀造,開瓶瞬間就能感受到濃濃的香氣。
以陳年酒為基酒,再經過數月的窖藏封藏,窖香更濃,酒體醇厚舒適,讓人根本感受不到新酒的味道,酒香值得反復品鑒。
四、黑龍江――北大倉酒樓
眾所周知,貴州省是醬香酒的聚集地,但這款東北北大倉酒醇厚的醬香也不容小覷。在黑龍江,這種酒很受大眾歡迎,一直有“北方茅臺”之稱。
入口簡潔爽口,白酒滑下喉嚨,讓人回味悠長。很多東北酒友稱贊它的醬味和東北豪氣。
五、山東――孔府家酒
以孔圣人府之名,孔家酒曾經是風靡大江南北的紅酒,尤其是山東,當地人經常用它來招待自己的貴客。
雖然近年來孔府酒的名聲大不如前,但對老一輩還是有很好的影響,所以積累了一大批忠實的老酒友。
入口最大的感覺就是綿軟甘甜,初喝不會有強烈的感覺,酒體也一點沒有攻擊性。不過這款酒的關鍵在于它的魅力越來越強,即使最后已經咽下去了,依然會有明顯的甜膩感,回味也相當悠長。
六、湖南――瀏陽河酒
位于湖南省的瀏陽不僅以鞭炮聞名,也以白酒聞名。瀏陽市森林資源豐富,生態環境保護得特別好。這里釀造的葡萄酒品質清亮,窖香悠長。
瀏陽河自古就是名酒之鄉,瀏陽河酒不同于四川濃香型白酒。整體香味淡雅,但有江淮風味之感。