普洱茶的品種(2022普洱茶這里買)

普洱茶的品種普洱茶是茶中珍品，云南特產，也是中國十大名茶之一。

普洱茶是以云南省一定區域內的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。

普洱茶的品種

1：是中國茶葉中極具特色的茶類，在目前市場上的普洱茶商品分類上，按產品的特性，有自然分類和學科分類。自然分類即把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶制成品俗稱為普洱生茶。

2：學科分類普洱茶是工藝茶，即采用人工發酵加工制成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。兩種茶都有許多保健功效，看個人喜好。

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1：生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人群 ，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉，茶多酚經研究具有養顏、增加皮膚抗氧化水平，可直接吸收紫外線，是皮膚的有效保護劑。

2：茶多酚因含大量親水性基團，因此很容易吸收空氣中的水分，保持皮膚的水份含量。茶多酚還可以使皮膚增白，消除皮膚色斑。

3：茶多酚還可以抑制脂質過氧化，清除活性酶，促進脂質過氧化，從而保護黑色素細胞的正常功能，促進皮膚的新陳代謝。維生素C在人體內可以參與視紫質的合成，因此，飲用綠茶可以使皮膚延緩衰老，從而起到美容的功效。

4：茶多酚中還含有大量親水性基團，因此具有抗氧化作用，對防止皮膚衰老、延緩衰老有很強的效果。茶多酚還可以阻斷亞硝胺等多種致癌物質在體內合成，其機理也是通過抑制癌細胞轉移達到抗癌、防癌的效果。

5：此外，茶多酚還可以阻斷亞硝胺在人體內的合成，從而起到防治消化道腫瘤的功效。茶多酚還可以阻斷亞硝胺在人體內的合成，胺和亞硝酸鹽是食物中廣泛存在的物質，它們在37°C的溫度和適當酸度的情況下，極易生成能致癌的亞硝胺，而茶多酚可以阻斷亞硝胺在人體內的合成，因此，飲茶或隔夜茶是不會致癌的。

6：隔夜茶真的致癌嗎?過去曾有一種傳說:認為隔夜茶喝不得，喝了容易得癌癥，理由是認為隔夜茶含有二級胺，可以轉變成致癌物亞硝胺。其實這種說法是沒有科學根據的，因為二級胺廣泛存在于多種食物中